የእርስዎ ግሮሰሪ ቬርማውዝ የሚይዝ ከሆነ በ በአስካሪው መንገድ ወይም በወይኑ መተላለፊያ ይሆናል። በወይኑ መተላለፊያ ውስጥ ከሆነ፣ በልዩ እና ጣፋጭ ወይን ጥሩ ለውጥ አለ።
ቬርማውዝ ወይን ነው ወይንስ አረቄ?
ቬርማውዝ ወይን ነው እንጂ መንፈስ አይደለም - ሰዎች ስለሱ የሚሳሳቱበት ነገር እና እንዴት እንደሚጠጡት እነሆ። ብዙ ሰዎች ቬርማውዝ በመደርደሪያው ላይ ለዓመታት ሊቀመጥ የሚችል መንፈስ ነው ብለው ያስባሉ። የማርቲን ብራንድ አምባሳደር ሮቤርታ ማሪያኒ ለቢዝነስ ኢንሳይደር እንደተናገሩት እሱ በእርግጥ ወይን ነው - እና ትኩስ መጠጣት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ መቀመጥ አለበት።
የቬርማውዝ ምትክ ምንድነው?
በቬርማውዝ ቢሆን ደረቅም ሆነ ጣፋጭ ወይን ጠጅ ነውና ሌላ በተዘጋጀ ወይን መቀየር አለብህ። ከደረቅ ቬርማውዝ ውጪ ከሆኑ እና ማርቲኒ ከፈለጉ፣ ደረቅ ሼሪ ወይም Lillet Blanc ይሞክሩ። ኮኪ አሜሪካኖ እንዲሁ ይሰራል።
ቬርማውዝ ጣፋጭ ነው ወይስ ደረቅ?
ቬርማውዝ ከተለያዩ ዕፅዋትና ቅመማ ቅመሞች ጋር የሚጣፍጥ ወይን ነው። በተለምዶ በሁለት ዋና ዋና ቅጦች የተሰራ ነው፡ ደረቅ (ነጭ) ቬርማውዝ እና ጣፋጭ (ቀይ) ቬርማውዝ። ከፈረንሳይ የመጣዉ ደረቅ ቬርማውዝ ማርቲንስን ለመስራት በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላል እና ደረቅ እና አበባ ነው።
ቬርማውዝ ምን አይነት አረቄ ነው?
በቴክኒክ፣ ቬርማውዝ መንፈስ አይደለም ነገር ግን የተጠናከረ ወይን-ጣዕም ያለው፣የተቀጣጣይ ወይን በአንድ ዓይነት ገለልተኛ አልኮል (ለምሳሌ የጠራ ወይን ብራንዲ) የተሻሻለ ወይን ነው። እና በተለያዩ ዕፅዋት፣ እፅዋት እና ቅመማ ቅመሞች ተሽጧል።
