ቀይ ቀለም ከተቀጠቀጠው ከኮቺኒል ነፍሳት ፣ ቁልቋል ከሚመገበው ነፍሳት የወጣ። የታገደ - ለአመጋገብ/የአኗኗር ዘይቤ ተቀባይነት የለውም።
ካርሚን ለቬጀቴሪያኖች ተስማሚ ነው?
የቪጋን አማራጭ አይደለም። ካርሚን - ከተቀጠቀጠው ከኮቺኒል ነፍሳት፣ ቁልቋል የሚመገብ ነፍሳት የወጣ ቀይ ቀለም።
ኮቺኒል ለመመገብ ደህና ነውን?
ለአብዛኛዉ ህዝብ ኮቺኒል ደህንነቱ የተጠበቀ እና በተፈጥሮ የተገኘ የምግብ ቀለም ነው። በምግብዎ ውስጥ ሳንካዎች አሉ። አብሮ መደራደር. በምግብዎ ውስጥ ብዙ ትክክለኛ የሳንካ ክፍሎች አሉ፣ እና ኤፍዲኤ ያውቃል እና ያጸድቀዋል።
የየትኛው ምግብ ነው ማቅለሚያዎች ቪጋን ያልሆኑ?
Canthaxanthin (የተፈጥሮ ብርቱካናማ ቀለም Xanthophylls) - ቀለም።
የሚከተሉት ንጥረ ነገሮችም በፍፁም ቪጋን አይደሉም፡
- አልበመን።
- Beeswax።
- Casein።
- ኮቺያል (ካርሚን)
- የጣፋጮች ብልጭታ።
- የምግብ ደረጃ ሰም።
- ጌላቲን።
- Isinglass።
በውስጣቸው ኮቺንያል ምን አይነት ምግቦች አሉ?
ከኮቺያል የተገኘ ቀለም ሊይዝ የሚችል አጭር የንጥሎች ዝርዝር እነሆ፡
- የቀዘቀዘ ስጋ እና አሳ (ለምሳሌ ሰው ሰራሽ የክራብ ስጋ)
- ለስላሳ መጠጦች፣ የፍራፍሬ መጠጦች፣ የኢነርጂ መጠጦች እና የዱቄት መጠጦች ድብልቅ።
- እርጎ፣ አይስክሬም እና ወተት ላይ የተመሰረቱ መጠጦች።
- ከረሜላ፣ ሲሮፕ፣ ፖፕሲክል፣ ሙላ እና ማስቲካ።
