ማብራሪያ፡- ሊፒድ ካርቦን፣ ሃይድሮጂን እና ኦክስጅንን የያዙ የሞለኪውሎች ስብስብ ነው።. ከነዚህ Fatty acids አንዱ በፎስፌት ቡድን ከተተካ፣ ሙሉው ሞለኪውል ፎስፎሊፒድ ይሆናል።
ምን ዓይነት ቅባቶች ናቸው phospholipids?
Phospholipids (PL) ሁለት ፋቲ አሲድ፣ ግሊሰሮል ዩኒት እና ፎስፌት ቡድንን ያቀፈ የፖላር ሊፒድስ ቡድን እንደ ኮሊን፣ ኢታኖላሚን፣ኢኖሲቶል፣ ወዘተ.
በሁለቱ የሊፒድስ ዓይነቶች መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በማጠቃለያ፡ Lipidsዋና ዋና ዓይነቶች ስብ እና ዘይት፣ሰም፣ ፎስፎሊፒድስ እና ስቴሮይድ ያካትታሉ። ቅባቶች የተከማቸ የሃይል አይነት ሲሆኑ ትሪያሲልግሊሰሮልስ ወይም ትራይግሊሪየስ በመባልም ይታወቃሉ። ቅባቶች ከፋቲ አሲድ እና ወይ glycerol ወይም sphingosine ናቸው።
በሰው አካል ውስጥ ምን ዓይነት ቅባቶች ይገኛሉ?
ሶስቱ የሊፒድስ ዓይነቶች- ፎስፎሊፒድስ፣ ስቴሮል እና ትራይግሊሪይድስ- ለሰውነት ብዙ አስፈላጊ ተግባራት ያስፈልጋሉ። ብዙ የጤና ጥቅሞችን ይሰጣሉ. በተመሳሳይ ጊዜ፣ የእነዚህ ጠቃሚ ቅባቶች መጠን ቁጥጥር ካልተደረገበት ትሪግሊሰሪድ እና ኮሌስትሮል በጤና ላይ አደጋ ሊያስከትሉ ይችላሉ።
በጣም አስፈላጊ የሆኑት ቅባቶች ምንድን ናቸው?
ለውይይታችን ጠቃሚ የሆኑት ሊፒዲዎች ስብ እና ዘይት (ትራይግሊሰሪድ ወይም ትሪያሲግሊሰሮል)፣ ፋቲ አሲድ፣ ፎስፎሊፒድስ እና ኮሌስትሮል ያካትታሉ። ስብ እና ዘይቶች የ glycerol ኤስተር እና ሶስት ፋቲ አሲድ ናቸው።
