Logo am.boatexistence.com

በፕሮቮሎን እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

በፕሮቮሎን እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
በፕሮቮሎን እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ቪዲዮ: በፕሮቮሎን እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ቪዲዮ: በፕሮቮሎን እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ቪዲዮ: የአርጀንቲና ፒዛ በዓለም ውስጥ ምርጥ ነው! | በቤት ውስጥ የተሠራ አርጀንቲናዊ ፒዛ ማዘጋጀት 2024, ሚያዚያ
Anonim

በፕሮቮሎን እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ዋና ልዩነት እነሱን ለመስራት ጥቅም ላይ የሚውለው ሂደት ፕሮቮሎን ለ3 ሳምንታት ያረጀ ሲሆን ሞዛሬላ ትኩስ አይብ ነው። ፕሮቮሎን ከሞዛሬላ የበለጠ ሹል የሆነ ጣዕም አለው, እሱም ቅቤ እና ለስላሳ ነው. …እነዚህ ሁለት አይብ ዓይነቶች በአካባቢው በብዛት ጥቅም ላይ ከሚውሉ ዝርያዎች መካከል ይጠቀሳሉ።

ሞዛሬላ እና ፕሮቮሎን አንድ አይነት ጣዕም አላቸው?

ሁለቱም አይብ የሚዘጋጁት በፓስታ ፊላታ (የተዘረጋ እርጎ) ፋሽን ነው። ነገር ግን የፕሮቮሎን አይብ ከሞዛርላ አይብ መለየት በጣም ቀላል ነው. … ወደ ፕሮቮሎን Vs ሞዛሬላ ጣእም ስንመጣ፣ ፕሮቮሎኑ ጠንከር ያለ ጡጫ ሲሆን ሞዛሬላ ግን መለስተኛ የቅቤ ጣዕም አለው።

የቱ ነው የሚሻለው provolone ወይም mozzarella?

ከላይ የቀረበውን መረጃ ከተመለከቱ፣ ፕሮቮሎን ከሞዛሬላ የበለጠ ካሎሪ-ጥቅጥቅ ያለ ነው። ካሎሪዎችን ለመቀነስ እና ጤናማ አመጋገብን ለመጠበቅ እየሞከሩ ከሆነ, mozzarella በጣም ጥሩ ምርጫ ነው. ሞዛሬላ ዝቅተኛ የስብ ይዘት፣ ኮሌስትሮል እና ሶዲየም አለው።

የፕሮቮሎን አይብ ከሞዛሬላ አይብ ጋር አንድ ነው?

በፕሮቮሎን እና በሞዛሬላ መካከል ያለው ዋና ልዩነት እነሱን ለመስራት ጥቅም ላይ የሚውለው ሂደት ነው። ፕሮቮሎን ለ3 ሳምንታት ያረጀ ሲሆን ሞዛሬላ ትኩስ አይብ ፕሮቮሎን ከሞዛሬላ የበለጠ ጥርት ያለ ጣዕም አለው ይህም ቅቤ እና መለስተኛ ነው። …እነዚህ ሁለት አይብ ዓይነቶች በአካባቢው በብዛት ጥቅም ላይ ከሚውሉ ዝርያዎች መካከል ይጠቀሳሉ።

የሞዛሬላ አይብ በፕሮቮሎን መተካት ይችላሉ?

Provolone - ፕሮቮሎን እርስዎ የሚፈልጉትን ያህል ከሞዛሬላ ጋር ተመሳሳይ ነው እና የሞዛሬላን ቦታ በሶላጣ ወይም መግቢያ ውስጥ ለመውሰድ በቂ ነው። ለእሱ የበለጠ ጠንከር ያለ ጣዕም አለው፣ ግን አሁንም እንደ መለስተኛ ይቆጠራል እና ምንም አይነት የምድጃውን ጣእም አያጠፋም።

የሚመከር: