ፖፕ ኮርን ልክ እንደ ስድስቱ የበቆሎ ዓይነቶች የእህል እህል ነው እና መነሻው ከዱር ሳር የሳይንስ ስሙ ዜአ ሜይስ ኤቨርታ ሲሆን ብቸኛው የበቆሎ አይነት ነው። በእውነቱ ብቅ ማለት. ፖፕ ኮርን በሶስት ዋና ዋና ክፍሎች የተዋቀረ ነው፡- ኢንዶስፐርም፣ ጀርም እና ፐርካርፕ (ሆል ወይም ብራን በመባልም ይታወቃል)።
የፋንዲሻ ፍሬ ከየት ነው የሚመጣው?
የፋንዲሻ ፍሬው የመጣው ከ ከአንድ የበቆሎ ዝርያ ብቻ ነው ዚአ ሜይስ ኤቨርታ (ተክሉ)። ይህ ጣፋጭ በቆሎ ሊመስል ይችላል ቢሆንም, ብቻ Zea mays var. ኤቨርታ (አ.ካ. ፖፕኮርን) አንድ ሳህን ዘር ወደ ጣፋጭ መክሰስ የመቀየር ችሎታ አላቸው።
ፋንዲሻ ማብቀል ይችላሉ?
የራስዎን ፋንዲሻ ማብቀል በእውነቱ ከ ከመደበኛው ጣፋጭ በቆሎ አይለይም።እነዚህን ዘሮች በአትክልትዎ ውስጥ እንደማንኛውም የበቆሎ አይነት ይትከሉ እና ያሳድጉ፣ጆሮዎቹ ሙሉ በሙሉ እንዲበስሉ ይፍቀዱ እና ቅርፊቶቹ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ እስኪሰበሰቡ ድረስ ይጠብቁ። … በማንኛውም ጊዜ በሚቀጥለው ዓመት ወደ ፋንዲሻ መቀየር ይችላሉ።
ፖፕ ኮርን ከቆሎ ጋር አንድ ነው?
ፖፕኮርን የድንጋይ በቆሎ ዓይነት ነው፣ነገር ግን የራሱ መጠን፣ቅርጽ፣የስታርች ደረጃ እና የእርጥበት መጠን አለው። ጠንካራ ውጫዊ ዛጎል እና ለስላሳ የስታርች ማእከል አለው. ሲሞቅ በከርነል ውስጥ ያለው የተፈጥሮ እርጥበት ወደ እንፋሎትነት ይቀየራል እና በቂ ጫና በመፍጠር በመጨረሻ እንዲፈነዳ ያደርጋል።
ፖፕኮርን ማን እና እንዴት ፈለሰፈው?
የቺካጎው ቻርለስ ክሬተር ብዙ ጊዜ የዘመናዊ ፖፕኮርን ፈጣሪ እንደሆነ ይነገርለታል።በ1880ዎቹ የሞባይል ፖፕኮርን ጋሪን በመፈልሰፉ ነው።