ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: የሳቅ ላም አይብ እንዴት ተሰራ?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
የሚስቅ ላም ከምን ተሰራ? የሳቅዋ ላም ክሬም እና ጣፋጭ ነው, ምክንያቱም የተከተፈ ወተት እና የተለያዩ አይብ ( Cheddar, Gouda, Edam, Emmental, Comté …) ቀልጦ ተቀላቅሏል በሚስጥር አዘገጃጀቱ ወደ አይብ ፎንዲው።
የላም አይብ ተፈጥሯዊ ነው?
ዛሬ፣የLaughing Cow® አይብ በመላው አለም ይሸጣል። አይብህ በእውነተኛ ወተት ነው የተሰራው? አዎ፣ TLC ለመሥራት የሚያገለግሉት አይብ በ100% እውነተኛ የላም ወተት። ናቸው።
የደስታ ላም አይብ እንዴት ተሰራ?
የተለያዩ የደስታ ላም ትኩስ አይብ የሚመረተው ከ ከቀን ትኩስ ወተት ሲሆን ለስላሳ ሂደቶች; ለስላሳ ሸካራነታቸው እና ትኩስ፣ መለስተኛ እና ክሬም ባለው ጣዕም ተለይተው ይታወቃሉ።
የሳቅ ላም አይብ ከየት ነው የሚመጣው?
የሳቅ ላም ከ1975 ጀምሮ በ ሌችፊልድ ኬንታኪ ውስጥ በኩራት ተሰራ። ወደ 400 የሚጠጉ ሰራተኞች ሌት ተቀን ይሰራሉ በአንድ ጥቅል 10 አይነት 8 wedges ያመርታሉ።
የሳቅ ላም አይብ መብላት እችላለሁ?
የሳቅ ላም በልኩ አይጎዳህም - ነገር ግን ካለባት ከፍተኛ ካልሲየም ውጪ - ለአንተም አይጠቅምም። ከጥቂት እንክብሎች በኋላ የካልሲየም ጥቅም ከፍተኛ መጠን ያላቸውን የሳቹሬትድ ፋት እና ሶዲየም አደጋን አይበልጥም።
የሚመከር:
እንዴት የክሬም አይብ ቅዝቃዜን ማስተካከል ይቻላል?
የእህል ውርጭ፡ ይህ በቅዝቃዜው ውስጥ በቂ እርጥበት ከሌለ እና ስኳር በትክክል ካልተዋሃደ ሊከሰት ይችላል። አስተካክል፡ ከ1-2 የሾርባ ማንኪያ ከባድ ክሬም ጨምሩና እንደገና ያንሱት። እንዴት የእህል ውርጭን ማስተካከል እችላለሁ? እንዴት የእህል ቅቤን ማስተካከል ይቻላል? ሰዎች በጣም የተለመደው መፍትሄ በቅቤ ክሬምዎ ላይ ተጨማሪ ፈሳሽ ማከል ነው ምክንያቱም ይህ ስኳሩን ለማቅለጥ ይረዳል ። … ሌላው የተረጋገጠ ዘዴ የቅቤ ክሬም ለጥቂት ሰዓታት ወይም በአንድ ሌሊት እንዲያርፍ ማድረግ ነው። … እንዲሁም የቀለጠ፣ የቀዘቀዘ ቸኮሌት ወደ ቅቤ ክሬም (ነጭ ወይም ጥቁር ቸኮሌት) ማከል ይችላሉ። ለምንድነው የኔ ክሬም አይብ እህል የሆነ ሸካራነት ያለው?
የሳቅ ጥቃቶች እውነት ናቸው?
ለምሳሌ ከቁጥጥር ውጪ የሆነ ማሾፍ የረጅም ጊዜ ጭንቀት ወይም የአንጎል መታወክ ምልክት ሊሆን ይችላል። እነዚህ የሕክምና ባለሙያዎች ትኩረት ያስፈልጋቸዋል. አንድ ሰው ሲስቅ ካየህ እና ሳቁህ መሳቅ ከጀመረህ አትጨነቅ! ያ በፍፁም ተፈጥሯዊ ነው። የሳቅ ጥቃቶች እውን ናቸው? Pseudobulbar affect የነርቭ ሥርዓት መታወክ ሲሆን ይህም ሲከሰት መቆጣጠር ሳትችል ሊያስቅህ፣ሊያለቅስ ወይም እንድትናደድ ሊያደርግ ይችላል። PBA ተብሎም ተጠርቷል፡ የስሜት መቃወስ። ጭንቀት ከቁጥጥር ውጪ የሆነ ሳቅ ሊያስከትል ይችላል?
የላንግረስ አይብ እንዴት ይበላል?
በግምት 125ml ሻምፓኝ ከጠርሙሱ ወደ ላንግሬስ የላይኛው ክፍል ልዩ ወደተዘጋጀው ዳይፕ አፍስሱ (የሚንጠባጠበውን ለመያዝ ላንግሬስዎን በአንድ ሳህን ውስጥ ማሳረፍ ይፈልጉ ይሆናል). እንግዶችዎ የሚፈነዳውን አይብ በመመልከት ይደሰታሉ! በቀዝቃዛ የሻምፓኝ ብርጭቆ ወዲያውኑ ይቁረጡ እና ያቅርቡ። የላንግረስ አይብ ታበስላለህ? አንድ ላንግሬስ በጣም ባዶ ፣ ትንሽ ደረቅ ፣ ግን ያለ ስንጥቅ ይምረጡ። በ ማይክሮዌቭ ምድጃ በሾርባ ሳህን (የሚቀልጥበት ቦታ) ውስጥ ያስቀምጡት፣ መካከለኛ ያሞቁት፣ ሳይሮጥ። ማርክን በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ያለ ሙቀት ያሞቁ። ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ አይብውን በምድጃ ውስጥ ያድርጉት (ቴርሞስታት 8:
የፕሮቮሎን አይብ እንዴት ነው የሚሰራው?
ከፖላደር በቀጥታ የሚመጣ ወተት በተፈጥሯዊ whey እና ሬንኔት የበለፀገ ሲሆን እርጎም እንዲፈጠርየሀገር ውስጥ ንጥረ ነገሮችን መጠቀም ለቫል ፓዳና ክልል ልዩ የሆኑ ጣዕሞችን ይፈጥራል።. ካረፈ በኋላ እርጎው ተቆርጦ ሁለት ጊዜ ተለያይቷል፣ በመቀጠልም ከመጠን በላይ የነጭ ዋይትን ይፈስሳል። የፕሮቮሎን አይብ የሚለየው ምንድን ነው? ፕሮቮሎን ከፊል-ጠንካራ አይብ ነው ጣዕሙ በጣም ይለያያል ከፕሮቮሎን ፒካንቴ (ሹል ፣ ፒኩዋንት) ቢያንስ ለአራት ወራት ያረጀ እና በጣም ስለታም ጣዕም ያለው ፣ በጣም ለስላሳ ጣዕም ያለው ፕሮቮሎን ዶልሲ (ጣፋጭ)።.
ሰማያዊ-ደም ሥር ያላቸው አይብ በብዛት እንዴት ጥቅም ላይ ይውላሉ?
በአለም ላይ ካሉት ታዋቂ ሰማያዊ አይብ ጥቂቶቹ ሮክፎርት ከፈረንሳይ፣ ጎርጎንዞላ ከጣሊያን እና ስቴልተን ከእንግሊዝ ናቸው። ሰማያዊ አይብ በክራከር፣ በርበሬ፣ዘቢብ፣ፍራፍሬ ዳቦ እና ዋልኑት ሲቀርብ የተሻለ ጣዕም ይኖረዋል አይብ ቀቅለው ወደ እርጎ ክሬም፣ ሜዳ እርጎ ወይም ማዮኔዝ እንደ ልብስ መልበስ። ሰማያዊ አይብ እንዴት ነው የምታቀርበው? ሰማያዊ አይብ በሚያምር ሁኔታ ከ ማር፣የደረቀ ፍሬ፣የፖም ወይም የፒር ቁርጥራጭ፣ በለስ እና ዋልኑት ጋር ይጣመራል። ለየት ያለ ነገር ሰማያዊ አይብ ከእኔ ክራንቤሪ እና የደረቀ የቼሪ መረቅ ጋር ለማቅረብ ይሞክሩ። በሻምፓኝ እና ሌሎች በሚያንጸባርቁ ወይን፣ በትልቅ ቀይ፣ ወደብ፣ ሼሪ፣ በአይስ ወይን ወይም በሌላ ጣፋጭ ወይን ያቅርቡ። ሰማያዊ አይብ ለምን ይጠቅማል?