የእህል ውርጭ፡ ይህ በቅዝቃዜው ውስጥ በቂ እርጥበት ከሌለ እና ስኳር በትክክል ካልተዋሃደ ሊከሰት ይችላል። አስተካክል፡ ከ1-2 የሾርባ ማንኪያ ከባድ ክሬም ጨምሩና እንደገና ያንሱት።
እንዴት የእህል ውርጭን ማስተካከል እችላለሁ?
እንዴት የእህል ቅቤን ማስተካከል ይቻላል?
- ሰዎች በጣም የተለመደው መፍትሄ በቅቤ ክሬምዎ ላይ ተጨማሪ ፈሳሽ ማከል ነው ምክንያቱም ይህ ስኳሩን ለማቅለጥ ይረዳል ። …
- ሌላው የተረጋገጠ ዘዴ የቅቤ ክሬም ለጥቂት ሰዓታት ወይም በአንድ ሌሊት እንዲያርፍ ማድረግ ነው። …
- እንዲሁም የቀለጠ፣ የቀዘቀዘ ቸኮሌት ወደ ቅቤ ክሬም (ነጭ ወይም ጥቁር ቸኮሌት) ማከል ይችላሉ።
ለምንድነው የኔ ክሬም አይብ እህል የሆነ ሸካራነት ያለው?
የክሬም አይብ ግማሽ ውሃ የሚጠጋ በመሆኑ በተለይ በበረዶ ክሪስታሎች መፈጠር እና መቅለጥ ላይበሚቀዘቅዝበት እና በሚቀልጥበት ወቅት ለሚከሰተውይጠቅማል። የበረዶ ክሪስታሎች በሚፈጠሩበት ጊዜ ቀደም ሲል የተመረተው ውሃ ከቺዝ እርጎ ስለሚለይ የቀለጠው አይብ ወደ ጥራጥሬ እና ሪኮታ እንዲመስል ያደርገዋል።
ለምንድነው የኔ ክሬም አይብ ቅዝቃዜ ለስላሳ ያልሆነው?
ለምንድነው የኔ ክሬም አይብ እየቀዘቀዘ የሚሄደው? ቅቤው በጣም ከቀዘቀዘ ነገሮችን ለስላሳ ማድረግ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል ወደ ክፍል የሙቀት መጠን የተቀላቀለ ቅቤን ይጠቀሙ እና በክሬም አይብ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቫኒላ ይምቱት። በዱቄት ስኳር ውስጥ ከመጨመራቸው በፊት ለስላሳ እስኪሆን ድረስ።
የእህል ቅቤን ማስተካከል ይችላሉ?
የእህል ቅቤን ለመጠገን እንደገና ማደባለቅ ፣ ተጨማሪ ፈሳሽ ጨምሩበት ወይም በአንድ ሌሊት ይተዉት፣ ስለዚህም የስኳሩ እህሎች ይቀልጣሉ። የቅቤ ክሬምዎ አሁንም ለስላሳ ካልሆነ እና ጥቅጥቅ ያለ ከሆነ የተሳሳተ የዱቄት ስኳር እየተጠቀሙ ሊሆን ይችላል።ቅቤ ክሬምህን ሠርተሃል፣ ግን እንደተጠበቀው አልሆነም እና አሁንም እህል ነው።
