Logo am.boatexistence.com

የብሮኮሊ ግንድ መብላት አለቦት?

ዝርዝር ሁኔታ:

የብሮኮሊ ግንድ መብላት አለቦት?
የብሮኮሊ ግንድ መብላት አለቦት?

ቪዲዮ: የብሮኮሊ ግንድ መብላት አለቦት?

ቪዲዮ: የብሮኮሊ ግንድ መብላት አለቦት?
ቪዲዮ: Kitchen Tips - How to Prepare Kohlrabi 2024, ግንቦት
Anonim

ነገር ግን ግንዶች በትክክል ካከናወኗቸው በፍጹም ሊበሉ ይችላሉ፣ እና ልክ እንደ አበባዎቹ በጣም ጣፋጭ ናቸው፣ ግን የበለጠ የዋህ እና ጣፋጭ፣ ልክ እንደ kohlrabi። … እና ብሮኮሊውን ግንድ በጥሬው የምትበሉ ከሆነ - በጣም የምንመክረው-መላጥ እና መቁረጥ ወይም በተቻለ መጠን ቀጭን መቁረጥ ለድርድር የማይቀርብ ነው።

የብሮኮሊ ግንድ ይጠቅማል?

አንዳንድ ሰዎች ብሮኮሊ ፍሎሬትን ይመርጣሉ፣ነገር ግን ቅጠሎችን እና ግንዶችን መብላት ይችላሉ። የ ግንዱ ከፍተኛውን ፋይበር ይይዛል።የብሮኮሊ ቅጠሎች ግን ሴልን በሚከላከሉ አንቲኦክሲደንትስ፣ ቫይታሚን ኢ እና ኬ እና ካልሲየም ከፍተኛ ናቸው።

የትኛው ጤናማ የሆነው የብሮኮሊ ግንድ የአበባ አበባዎች የትኛው ነው?

የብሮኮሊ ግንዶች፣ የበለጠ የሚፈልጓቸውን የአበባ አበባዎች ያህል ያሸበረቁ ወይም ጣዕም ያላቸው ባይሆኑም እንዲሁ ገንቢ ናቸው። በእውነቱ፣ ግራም ለግራም፣ ግንዶቹ በትንሹ የበለጡ ካልሲየም፣ ብረት እና ቫይታሚን ሲ ይይዛሉ። …ጨለማው አረንጓዴ አበባዎች የበለጠ ቫይታሚን ኤ ብቻ ይሰጣሉ።

በብሮኮሊ ግንድ እና ቅጠሎች ምን ማድረግ እችላለሁ?

የእርስዎን አበባ ጎመን እና ብሮኮሊ ግንድ እና ቅጠሎችን ለመጠቀም ጥቂት መንገዶች እዚህ አሉ።

  1. የተጠበሰ። ከ1-2 ኢንች ክፍሎች የተቆረጡ የተላጠ ግንዶችን ከእጽዋቱ አበቦች ጋር መጋገር ይችላሉ። …
  2. የተጠበሰ። በብርድ ጥብስ ውስጥ በደንብ የማይሄዱ አትክልቶች በጣም ጥቂት ናቸው. …
  3. Slaw። …
  4. ሾርባ። …
  5. ማክ እና አይብ። …
  6. የተመረጠ። …
  7. ሩዝ ነው። …
  8. Braise።

የብሮኮሊ ቅጠል ወጥቶ መብላት ይቻላል?

የብሮኮሊ ቅጠሎች እንደ ጎመን ፣ ስዊዝ ቻርድ ወይም ኮላር እና ሰናፍጭ አረንጓዴ በተመሳሳይ መንገድ ሊዘጋጁ ይችላሉ። በ በሾርባ፣በሰላጣ ወይም ሳንድዊች ይሞክሩዋቸው፣ ወይም ደግሞ ወደ ስስ ቂጣ በመደባለቅ። በመጀመሪያ የብሮኮሊ ቅጠሎችዎ ላይ ለመሞከር ጥቂት ሌሎች ቴክኒኮች አሉ።

የሚመከር: