ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: በቪዬና ቋሊማ ውስጥ ምን አለ?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
የሰሜን አሜሪካ ቪየና ቋሊማ ከ ስጋ እንደ ዶሮ፣የበሬ፣የቱርክ እና የአሳማ ሥጋ (ወይም ቅልቅል) በጥሩ ሁኔታ ተፈጭተው ከጨው እና ከቅመማ ቅመም ጋር ይቀላቅላሉ፣ በተለይም ሰናፍጭ ፣ ከዚያም በረጅም መያዣ ውስጥ ተጭኖ ፣ አንዳንድ ጊዜ ማጨስ እና ሁል ጊዜም በደንብ ያበስላሉ ፣ ከዚያ ማሰሮዎቹ እንደ … ይወገዳሉ።
የቪየና ቋሊማ ከምን ተሰራ?
በ ትርጉሙ የቪየና ቋሊማ በጣም ብዙ ውሃ የያዙ ስስ ሳርሳዎች ናቸው እና በተለምዶ የአሳማ ሥጋ፣የበሬ ወይም የፈረስ ሥጋ ናቸው። ይህ የምግብ ምርት የመጣው ከጀርመን ሲሆን በአውሮፓ ሰሜናዊ አገሮች የተለመደ ነው።
የቪየና ቋሊማ ለእርስዎ መጥፎ ናቸው?
የቪዬና ሳውሳጅ
ከማብሰያው በኋላ ኮሮጆዎቹ ይወገዳሉ። በተጨማሪም ምርቶቹ ከፍተኛ መጠን ያለው ሶዲየም ይይዛሉ. ባጠቃላይ፣ በጣም ተዘጋጅተዋል እና ብዙ ጊዜ ባይጠቀሙባቸው ጥሩ ነው።
በአመጋገብ ላይ የቪየና ቋሊማ መብላት እችላለሁ?
ይህ የቪየና ቋሊማ ኬቶ ተስማሚ ከ10 ግራም ፕሮቲን፣ 1 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት (1ጂ አጠቃላይ ካርቦሃይድሬት ከ 0 ግራም የምግብ ፋይበር) እና 0 ግራም ስኳር የተጨመረበት ምግብ እና እንዲሁም ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት አኗኗርን በማገልገል በ2 ግራም የተጣራ ካርቦሃይድሬት (2ጂ ጠቅላላ ካርቦሃይድሬት ከ 0 ግራም የአመጋገብ ፋይበር ሲቀነስ)።
የቪየና ቋሊማ ጥሩ ጣዕም አላቸው?
በአጭሩ የቪየና ቋሊማዎች በምግብ ሰንሰለቱ ላይ በጣም ዝቅተኛ ናቸው እና ይቀምሱታል ጥሬ ትኩስ ውሻ በአፍ የሞላ በንፅፅር አምብሮሲያል ነው። የቪየና ቋሊማ እንዲሁ ከመጠን በላይ ጨዋማ እና ደስ የማይል ናይትሬት-ታንጊ ነው። ልዩነቱ በጥርሶችህ መካከል እንደምትመርጣቸው ነገሮች አይነት ልዩ በሆነው ሸካራነት ላይ ነው።
የሚመከር:
የቪዬና ቋሊማ ለውሾች ጎጂ ናቸው?
የቪየና ቋሊማ ጤና የጎደለው የሶዲየም እና ስብ ይይዛል፣ እና ለውሾች ደህንነታቸው ያልተጠበቁ ቅመሞችን ሊይዝ ይችላል። ውሻዎ ከፍተኛ መጠን ያለው ቪየና ቋሊማ አዘውትሮ የሚበላ ከሆነ ከቀላል እስከ ከባድ የምግብ መፈጨት ችግር፣ የኩላሊት ጉዳት ወይም የፓንቻይተስ በሽታ ሊያጋጥመው ይችላል። የቪየና ቋሊማ ለመመገብ ደህና ናቸው? Vienna Sausages ከማብሰያው በፊት ሊጨሱም ላይሆኑ ይችላሉ። ምግብ ካበስል በኋላ ሻንጣዎቹ ይወገዳሉ.
በኪልባሳ እና በተጨሰ ቋሊማ መካከል ያለው ልዩነት ነው?
ኪኤልባሳን ከሌሎች የሳሳጅ ቤተሰብ አባላት የሚለየው ሸካራማነቱ፣የነጭ ሽንኩርት ጣዕሙ እና የሚታወቀው የፖላንድ ዝግጅት ነው - በተለምዶ አይጨስም ወይም በትንሹ አይጨስም። በሌላ በኩል የተጨሰ ቋሊማ ይበስላል ከዚያም ይጨሳል … የፖላንድ ኪልባሳ በተለምዶ ከተፈጨ የአሳማ ሥጋ ነው። ከኪልባሳ ይልቅ የተጨማደደ ቋሊማ መጠቀም እችላለሁ? Kielbasa-በተጨማሪም የፖላንድ ቋሊማ በመባልም የሚታወቀው-ትንሽ ጣፋጭ፣ በትንሹ ቅመም፣ ሁሉንም-ኡማሚ ጣዕም አለው፣ በማንኛውም የምግብ አሰራር ውስጥ ቋሊማ የሚጠይቅ። … ለ Andouille፣ chorizo፣ ወይም ሌላ ያጨሰውን ወይም ሙሉ ለሙሉ የበሰለው ቋሊማ ለሚጠሩ የምግብ አዘገጃጀቶች ይቀይሩት። ከኪልባሳ ጋር የሚመሳሰል ቋሊማ የትኛው ነው?
ኪኤልባሳ ቋሊማ ምንድን ነው?
Kielbasa ከፖላንድ የመጣ ማንኛውም የስጋ ቋሊማ እና የፖላንድ ምግብ ዋና ምግብ ነው። በአሜሪካ እንግሊዘኛ ቃሉ በተለምዶ የሚያመለክተው ሻካራ እና ዩ-ቅርጽ ያለው ማንኛውም አይነት ስጋ ነው፣ እሱም በብሪቲሽ እንግሊዘኛ ከ Wiejska sausage ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው። በሶሴጅ እና በኪልባሳ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? ሳሳጅ እና ኪኤልባሳ ማለት ቋሊማ ማለት ነው። ቋሊማ አጠቃላይ ቃል ነው፣ ግን ኪኤልባሳ በተለይ የፖላንድ ሳጅ ማለት ነው። ቋሊማዎች የተለያዩ ስጋዎችን ይጠቀማሉ፣ ነገር ግን ትክክለኛ የፖላንድ ስጋጃ የአሳማ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋን ብቻ ይጠቀማል። … ቋሊማ በአይነት እና ጣዕሙ ይለያያሉ፣ ነገር ግን እውነተኛው ኪየልባሳ ነጭ ሽንኩርት ነው እና ማርጆራም አለው። ከኪልባሳ ጋር የሚመሳሰል ቋሊማ
በጆንሰንቪል የጣሊያን ቋሊማ ውስጥ ምን አለ?
ግብዓቶች፡ የአሳማ ሥጋ፣ውሃ፣የቆሎ ሽሮፕ እና ከ2% በታች ከሚከተሉት ውስጥ፡ የአሳማ ሥጋ ከተፈጥሯዊ ጣዕም ጋር፣ ጨው፣ ዴክስትሮዝ፣ ቅመማ ቅመም፣ ፓፕሪክ፣ ተፈጥሯዊ ጣዕም፣ BHA ፣ propyl gallate፣ ሲትሪክ አሲድ። Johnsonville የጣሊያን ቋሊማ ከምን ተሰራ? የአሳማ ሥጋ፣ ውሃ እና ከ2% በታች የሚሆነው፡ የአሳማ ሥጋ ከተፈጥሯዊ ጣዕም ጋር፣ ጨው፣ የተፈጥሮ ስኳር፣ ቅመማ ቅመም፣ የተፈጥሮ ጣዕሞች፣ የፓፕሪካ ተዋጽኦዎች። በJohnsonville Italian Sausage ውስጥ ምን ስጋ አለ?
የፖላንድ ቋሊማ እና ኪኤልባሳ አንድ ናቸው?
እንዲሁም የፖላንድ ቋሊማ በመባልም ይታወቃል፣ይህ ስጋ የተሰራው ከአሳማ ወይም ጥምር ወይም የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ ነው። ከፒሚንቶ፣ ክሎቭስ፣ ማርጃራም እና ጭስ ጋር ጠንካራ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም አለው። በፖላንድ ቋሊማ እና በኪኤልባሳ መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው? ሳሳጅ እና ኪኤልባሳ ማለት ቋሊማ ማለት ነው። ቋሊማ አጠቃላይ ቃል ነው፣ ግን ኪኤልባሳ በተለይ የፖላንድ ሳጅ ማለት ነው። ቋሊማዎች የተለያዩ ስጋዎችን ይጠቀማሉ፣ ነገር ግን ትክክለኛ የፖላንድ ቋሊማ የሚጠቀመው የአሳማ ሥጋ ወይም የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋን ብቻ ነው። … ቋሊማ በአይነት እና ጣዕሙ ይለያያሉ፣ ነገር ግን እውነተኛው ኪየልባሳ ነጭ ሽንኩርት ነው እና ማርጆራም አለው። ኪኤልባሳ የፖላንድ ቋሊማ ነው?