የርባ ማት ከ ከኢሌክስ ፓራጓሪያንሲስ ተክል ቅጠልና ቀንበጦች የተሰራቅጠሎቹ በተለምዶ በእሳት ይደርቃሉ ከዚያም በሙቅ ውሃ ውስጥ ተዘፍቀው ሻይውን ይቀቡ።. … ማጠቃለያ የይርባ ማት ከደረቁ ቅጠሎች እና ከኢሌክስ ፓራጓሪንሲስ ተክል ቅርንጫፎች የሚሰራ የሻይ አይነት ነው።
የርባ ማት እንዴት ይመረታል?
የየርባ የትዳር ቅጠሎች በእጅ በየርባቴሮስ (ገበሬዎች) ከትናንሽ እርሻዎች እና ከፓራጓይ፣አርጀንቲና እና ብራዚል ተወላጆች ማህበረሰቦች የተሰበሰቡ ናቸው። ቅጠሎቹ ከደረቁ እና ከተፈጨ በኋላ አንድ ጎመን በተጣበቀ ቅጠሎች እና በሙቅ ውሃ ይሞላል. ከዚያ yerba mate ለመቅመስ ተዘጋጅቷል - ቢቻል ከጓደኞች ጋር።
ለምንድነው የይርባ ማት መጥፎ የሆነው?
የርባ ማሚ ሻይ PAH ይይዛል፣ይህም በስጋ የተጠበሰ ሥጋ እና በትምባሆ ጭስ ውስጥ የሚገኝ የታወቀ ካርሲኖጅን ነው።ጥናቶች እንደሚያሳዩት ለ PAHs መጋለጥ መጨመር በሽታን የመከላከል, የመራቢያ እና የነርቭ ሥርዓቶች ላይ ተጽእኖ ሊያሳድር ይችላል. በተጨማሪም የእድገት ተፅእኖን ሊያስከትሉ እና የካንሰር ተጋላጭነትን ይጨምራሉ።
የርባ ማሚን በየቀኑ መጠጣት ይጎዳልዎታል?
Yerba mate በከፍተኛ መጠን ወይም ለረጅም ጊዜ ሲወሰድ ከማይጠበቅ ነው። ከፍተኛ መጠን ያለው yerba mate (1-2 ሊትር በቀን) ለረጅም ጊዜ መጠጣት የኢሶፈገስ፣ የኩላሊት፣ የሆድ፣ የፊኛ፣ የማህፀን ጫፍ፣ ፕሮስቴት፣ ሳንባ እና ምናልባትም የላሪንክስ ወይም የአፍ ካንሰርን ጨምሮ ለአንዳንድ የካንሰር አይነቶች ተጋላጭነትን ይጨምራል።
የርባ የትዳር ህገወጥ ነው?
የትዳር ጓደኛ ሕገወጥ ነው ወይስ አይደለም? - Mate ልክ እንደ ቡና እና ሻይ ያለ መርፌ ነው፣ እና በፍፁም ህገወጥ አይደለም። … እነዚህ መሬት ላይ ያሉ ቅጠሎች "ይርባ ማቴ" ይባላሉ እና በሁሉም የአገሪቱ ሱፐርማርኬቶች ይሸጣሉ።