በሁለቱም መንገድ ቬርፓ እና ሞርሼላ ሴሚሊበራ / ፓንቲፔስ ሁሉም ሊበሉ የሚችሉ ናቸው (ግማሽ ነፃ ሞሬሎች በቴክኒካል ሞሬልስ ናቸው) ልክ እንደ ሞሬልስ ተመሳሳይ ጥንቃቄዎች (በደንብ ማብሰል አለባቸው))
Morchella Punctipes መብላት ይችላሉ?
ባዶ። የሚበላ፣የተመረጠ ፈንገስ። ያስታውሱ, ጥሬ የዱር እንጉዳዮችን ፈጽሞ አይብሉ. ከመብላቱ በፊት ማብሰል አለባቸው; እና እንደማንኛውም ተጨማሪ ምግብ ማብሰል በቂ ነው።
ሞርሼላ መርዛማ ነው?
ህንድ በዓለም ላይ የደረቁ ሞሬሎች በብዛት ከሚበቅሉ አገሮች አንዷ ስትሆን ከእነዚህም መካከል አንዱ "ሞርቸላ እስኩሌንታ" (ጉቺ እንጉዳይ) ጥሬ ከተበላው መርዛማ ነው ተብሏል።እና በአግባቡ ካልተጠቀምንበት በጣም ብዙ አሉታዊ ግብረመልሶችን ይፈጥራል።
ሞርሼላ የሚበላ ፈንገስ ነው?
አጋሪከስ እና ሞርቼላ ሁለቱም የሚበሉ ፈንገስ ናቸው … የዚህ ፈንገስ ሌሎች ስሞች የተለመዱ ሞሬል፣ ሞሬል፣ ቢጫ ሞሬል፣ ሞሬል እንጉዳይ እና ስፖንጅ ሞሬል ናቸው። እሱ ከአናቶሚክ ቀላል ኩባያ ፈንገሶች ጋር በቅርብ የተዛመደ እና የማር ወለላ መዋቅር አለው። በአስኮሞኮታ ሞርቼላሴያ ቤተሰብ ውስጥ የፈንገስ ዝርያ ነው።
ሞርሼላ ምን ይመስላል?
ምን ይጣፍጣል? ሞሬልስ በተለምዶ እንጉዳዮችን የማይወዱ ሰዎችን የመሳብ ችሎታ አላቸው። ምድር የሆነ ጣዕም ያለው እና እንጨት የበዛ አላቸው። የሞሬል ጥቁር ቀለም፣ አጫሹ፣ ኑቲዩ እና ጣዕሙ የበለጠ ይሆናል።
