የተቀረው የብራሲካ ቤተሰብም ፍቅር አያገኙም። በአበባ ጎመን፣ ብሩሰልስ ቡቃያ፣ ኮህራቢ እና ጎመን ላይ ያሉ ቅጠሎች (ሰፋፊዎቹ የውጨኛው ቅጠሎች እንጂ ጠባብ ጭንቅላት የሚፈጥሩት ሳይሆን) አብዛኛውን ጊዜ ወደ ማዳበሪያ ክምር ይጣላሉ፣ ነገር ግን እነሱ በእርግጥ 100 ናቸው። በማንኛውም የእድገት ደረጃ በመቶኛ የሚበላ እና የሚሰበሰብ
ብራሲካስ መርዛማ አለ?
አደገኛው ብራሲካ
ብሮኮሊ በብራስሲካ ጂነስ ነው። ይህ ቡድን የተለመደው የአበባ ጎመን እና ጎመን እና ብዙም የማይታወቀው የዱር ሰናፍጭን ጨምሮ የተለያዩ አይነት እፅዋትን ያጠቃልላል። … እነዚህ ተክሎች በእውነት መርዞች ናቸው።
የብራሲካ ቅጠል መብላት እችላለሁ?
እርግጥ ነው! ለነገሩ የብራሲካ ቤተሰብ አካል ናቸው፣ እና እንደ አብዛኛው ጎሳ፣ ቅጠሎቹ በጣም የሚበሉ እና በጣም ጣፋጭ ናቸው።ሸካራነቱ ልክ እንደ ጎመን አይነት ነው፣ከአማካይ ጎመንህ ትንሽ ጥቅጥቅ ያለ ነው፣ይህ ማለት ምግብ በሚዘጋጅበት ጊዜ በደንብ ይያዛሉ ማለት ነው።
ሁሉም ብራሲካ የሚበሉ ናቸው?
ብራሲካ ለላቲን ጎመን ሲሆን ሲናፒስ (sin-NAP-is) የግሪክ ትርጉሙ ሰናፍጭ ነው። … ብቸኛው ችግር በጣም ብዙ የዱር ሰናፍጭ መኖሩ ነው የትኛው ሊኖርዎት እንደሚችል ለመለየት አስቸጋሪ ነው። ሁሉም ሊበሉ የሚችሉ ናቸው፣ ግን አንዳንዶቹ ከሌሎቹ በጥቂቱ የሚበሉ ናቸው።
የብሮኮሊ ቅጠሎች የሚበሉ ናቸው?
የብሮኮሊ ቅጠል ነው። አይደለም፣ በብሮኮሊ ዘውዶች ላይ የሚያገኟቸው ትንንሽ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች አይደሉም (ምንም እንኳን እነዚያ ደግሞ የሚበሉ ቢሆኑም) እነዚህ ትላልቅ ቅጠሎች በብሮኮሊ ተክል ግንድ ዙሪያ ይበቅላሉ. … ብሮኮሊ ቅጠሎች እንደ ጎመን ፣ ስዊዘርላንድ ቻርድ ወይም ኮላር እና ሰናፍጭ አረንጓዴ በተመሳሳይ መንገድ ሊዘጋጁ ይችላሉ።
