በቀላሉ የሚፈልጓቸውን ምስር በአንድ ጀምበር ውሃ ውስጥ ማጠጣት ያስፈልግዎታል። በማግስቱ ጥዋት ውሃውን አፍስሱ እና ያጥቧቸው እና ለመብቀል ማሰሮ ውስጥ ይተውዋቸው። … ማሰሮዬን መስኮት በሌለው ኩሽና ውስጥ አኖራለሁ እና ምስሮቹም እንደለመዱት ይበቅላሉ፣ ስለዚህ ፀሀይ ውስጥ መሆን አለባቸው ወይም አይፈልጉም ብለው ብዙ አይጨነቁ።
የባቄላ ቡቃያ ከምስር እንዴት አደርጋለሁ?
የምስር ለመብቀል መመሪያዎች
ምስርን ለ ቢያንስ ለ8 ሰአታት ወይም በአንድ ሌሊት ያጠቡ። ምስርን በደንብ ያጠቡ እና ያጠቡ. አሁንም አየር እንዲዘዋወር በሚፈቅድበት ጊዜ ምስር እንዲፈስ ማሰሮውን በአንድ ማዕዘን ላይ ባለው ጎድጓዳ ሳህን ላይ ገልብጥ። የበቀለ ጅራት እስኪታይ ድረስ በቀን 2-3 ጊዜ ማጠብ እና ማድረቅ ይድገሙት።
የበቀለ ምስርን መመገብ ምንም ችግር የለውም?
እና ለእርስዎ ጥሩ ከመሆን በተጨማሪ ቡቃያ ለጣዕም አዲስ መንገዶችን ይከፍታል፡ የበቀለ ምስር ሳር፣ ይንኮታኮታል፣ መንፈስን የሚያድስ እና ይሞላል። በሳላዎች ወይም ሰላጣዎች ላይ ተጠቀምባቸው, ወይም ለጣዕም ማጌጥ. አብዛኞቹን የምስር ዓይነቶች መጠቀም ትችላለህ፣ነገር ግን አረንጓዴ፣ጥቁር እና ደ ፑይ ምስር የተሻለ ይሰራሉ።
ምስር ለመብቀል ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?
እርስዎ በሚያበቅሉት የምስር መጠን ላይ በመመስረት ይህ ሂደት እስከ 4 ቀናት ድረስሊወስድ ይችላል። 4. ከጨረሱ በኋላ ትንሽ እንዲደርቅ በወረቀት ፎጣ ላይ ያሰራጩ እና አየር በሌለበት እቃ መያዣ ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
ምን አይነት ምስር ሊበቅል ይችላል?
አዎ! የምስር አይነት/ቀለሞች በሙሉሊበቅሉ ይችላሉ፣ምስሩ ሙሉ እስከሆነ ድረስ እንጂ አልተከፈለም። ለመጀመሪያ ጊዜ ምስር ለመብቀል ስሞክር በስህተት የተሰነጠቀ ምስርን ገዛሁ፣ እና እነሱን ለማብቀል ስሞክር ምንም አይነት ቡቃያ አላዳበሩም። ስለዚህ, መለያው "ሙሉ" መሆኑን ያረጋግጡ.