ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: የሊማ ባቄላ ባቄላ ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
ከkitchn.com: " የሊማ ባቄላ ከቅቤ ባቄላ ጋር ብቻ የተያያዘ አይደለም፣ አንድ አይነት ነው።" እንደ ፉድ 52፡ "በደቡብ ዩኤስ እና በዩኬ ውስጥ እነዚህ ክሬም ቀለም ያላቸው ባቄላዎች የተሰየሙት በወተት ተዋጽኦው ተመሳሳይ በሆነ የበለፀገ ወጥነት ነው፡ ቅቤ።
የሊማ ባቄላ አትክልት ነው?
በእጽዋት አነጋገር ቲማቲም፣ አተር እና የሊማ ባቄላ በፍራፍሬ ተከፋፍለዋል ነገር ግን በጣፋጭ ጣዕማቸው ምክንያት በታሪክ ከጣፋጭነት በቀር እንደ አትክልት ሆነው ያገለግላሉ።
ለምን ሊማ ባቄላ ተባለ?
የሊማ ቢን ታሪክ
በደቡብ አሜሪካ ተወዳጅ የሆኑት ሊማዎች በትክክል የተሰየሙት በፔሩ ዋና ከተማ ሲሆን ከማንኛውም ባቄላ የበለጠ ቅጽል ስሞች አሏቸው። ቅቤ ባቄላ፣ ራንጎን ባቄላ፣ በርማ ባቄላ፣ ማዳጋስካር ባቄላ እና ቻድ ባቄላ።ልክ እንደ ባቄላ፣ ከበቆሎ በፊትም የሚዘራበት ከፔሩ ነው የመጡት።
የሊማ ባቄላ ምን አይነት ባቄላ ነው?
lima bean፣ (Phaseolus lunatus)፣ ማንኛውም የተለያዩ ጥራጥሬዎች (ቤተሰብ Fabaceae) በሰፊው የሚዘራው ለምግብ ዘራቸው ነው።
የሊማ ባቄላ ለምን ይጎዳልዎታል?
የእነዚህ ጋውዲ ዝርያዎች ጉዳታቸው ከአማካይ ባቄላ የበለጠ መርዛማ መሆናቸው ነው። የሊማ ባቄላ ሴሉላር ግላይኮሲዶችን እና ሴሉላር መቆራረጥ እስካልመጣ ድረስ ምንም ጉዳት የሌላቸው በስኳር የተያዙ ውህዶች አሉት - በማኘክ - ሞለኪውሉን ለሁለት የሚከፍል ኢንዛይም ይለቀቃል እና ገዳይ ሃይድሮጂን ሳናይድ ያመነጫል።
የሚመከር:
ውሾች የሯጭ ባቄላ መብላት ይችላሉ?
አዎ፣ የእርስዎ ኪስ የሩጫ ባቄላ በደንብ እስኪበስል፣ ሜዳ እስካልቀረበ እና ወደ ንክሻ እስከተቆረጠ ድረስ መብላት ይችላል። ጥሬ ሯጭ ባቄላ ሌክቲን ስለሚይዝ የሩጫ ባቄላዎችን ለኪስዎ ሲያቀርቡ ማብሰል አስፈላጊ ነው። …እንዲሁም ውሻዎን ሙሉ ሯጭ ባቄላ አለመመገብ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የመታፈን አደጋ ሊሆን ይችላል። ለውሻዬ ምን ያህል አረንጓዴ ባቄላ መስጠት እችላለሁ?
የካስተር ባቄላ ማን ይበቅላል?
The castor bean፣ Ricinus communis፣የ spurge (Euphorbianceae) ቤተሰብ አባል፣ ለአበቦቹ እና ለድራማ ቅጠሉ ያደገው፣ የ የደቡብ ምስራቅ ሜዲትራኒያን፣ምስራቅ አፍሪካ እና ህንድ ተወላጅ ነው። ፣ ግን ተክሉን በመላው ዩናይትድ ስቴትስ እንደ ጌጣጌጥ አመታዊ ማደግ ይችላል። የካስተር ባቄላ የት ይበቅላል? Castor bean በ በምስራቃዊ አፍሪካ ኢትዮጵያ ዙሪያ ቢሆንም በአለም ላይ በሚገኙ ሞቃታማ እና ሞቃታማ አካባቢዎች የተፈጥሮ ተፈጥሮን ቀይሮ በደቡብ ምዕራብ ዩኤስ እፅዋትን ጨምሮ በብዙ ቦታዎች አረም ሆኗል። እንደ ወንዝ አልጋዎች እና መንገዶች ዳር እና … በመሳሰሉት በተረበሹ አካባቢዎች ውስጥ እርጥበት ባለው እና በደንብ በሚደርቅ አፈር ውስጥ ይገኛሉ። የካስተር ባቄላ ተክሎች ሕገ-ወጥ ናቸው?
የሆርቲካልቸር ባቄላ እና ክራንቤሪ ባቄላ አንድ ናቸው?
አንዳንድ ጊዜ ክራንቤሪ ባቄላ ይባላሉ፣የሆርቲካልቸር ባቄላ ተክሎች ከነጭ እስከ ክሬም ከክራንቤሪ ቀይ ስፔክሎች ጋር የሚደርሱ ጥራጥሬዎችን እና ባቄላዎችን ያመርታሉ። የክራንቤሪ ባቄላ ሌላ ስም አለ? ክራንቤሪ ባቄላ፣ እንዲሁም ቦሎቲ ባቄላ በመባልም የሚታወቀው፣ ክሬም የሆነ ሸካራነት እና በሚያስደንቅ ሁኔታ የለውዝ ጣዕም አላቸው። እነዚህን የሚያማምሩ ቅርስ ባቄላዎች በፒንቶ ባቄላ ምትክ ለቺሊ፣የተጋገረ ባቄላ፣ፓስታ ፋጊዮሊ እና ሌሎችም ይጠቀሙ። የክራንቤሪ ባቄላ ቁጥቋጦ ባቄላ ነው ወይስ የዋልታ ባቄላ?
የሊማ ባቄላ የደም ስኳር ይጨምራል?
ባቄላ ካርቦሃይድሬትን ቢይዝም በጂሊኬሚክ መረጃ ጠቋሚ (GI) ሚዛን ዝቅተኛ ነው እና በአንድ ሰው የደም ስኳር መጠን ላይ ጉልህ የሆነ ጭማሪ አያስከትልም።። የሊማ ባቄላ ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነው? እንደ ሊማ ባቄላ ያሉ ጥራጥሬዎች ዝቅተኛ ግሊሴሚክ መረጃ ጠቋሚ ምግብ ናቸው፣ ይህም ለስኳር ህመምተኞች ምርጥ ምርጫ ያደርጋቸዋል። ባቄላ እንዲሁ በሚሟሟ ፋይበር የበለፀገ ሲሆን ይህም ሰውነትዎ ካርቦሃይድሬትን በዝግታ እንዲወስድ እና የደምዎን የስኳር መጠን እንዲቆጣጠር ይረዳል። የትኛው ባቄላ ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነው?
የሊማ ባቄላ trellis ያስፈልጋቸዋል?
ልዩ ግምት። አንዳንድ የሊማ ባቄላዎች የመውጣት ልማድ አላቸው እና መንቀጥቀጥ ያስፈልጋቸዋል። ሌሎች ግን ብዙ ድጋፍ የማይፈልጉ የጫካ ባቄላዎች ናቸው. ባቄላህን በአትክልትህ ውስጥ ከመትከልህ በፊት እያደገ ያለውን ልማድ እወቅ። የሊማ ባቄላ ተራራማዎች ናቸው? በአትክልት ቦታ ላይ የሊማ ባቄላ ወይን መውጣት። የሊማ ባቄላ ጨረታ አመታዊ ነው። … የሊማ ባቄላዎችን ወደ አትክልቱ ስፍራ ለመዝራት በፀደይ አማካይ የመጨረሻ ቀን ከ 2 እስከ 3 ሳምንታት በፊት በቤት ውስጥ ይጀምሩ። የሊማ ባቄላ ምርትን እንደየዓይነቱ እና እንደየልዩነቱ ለመድረስ ከ60 እስከ 90 ሞቃት እና ከበረዶ ነፃ ቀናት ይፈልጋል። የሊማ ባቄላ አይን ወደላይ ወይስ ወደ ታች ትከላለህ?
