አብዛኞቹ ቬጀቴሪያኖች በአጠቃላይ የእንስሳትን ሞት የሚጠይቁ ምግቦችን ያስወግዳሉ። ምንም እንኳን የተለያዩ አይነት ቬጀቴሪያኖች ቢኖሩም አይብ ብዙውን ጊዜ ለቬጀቴሪያን ተስማሚ ነው ነገር ግን አንዳንድ አይብ የእንስሳት ሬንጅ ይይዛሉ፣ይህም በተለምዶ ከእንስሳት የሆድ ሽፋን የሚመነጩ ኢንዛይሞች አሉት።
ቬጀቴሪያኖች አይብ እና እንቁላል ይበላሉ?
የላክቶ-ቬጀቴሪያን አመጋገብ ስጋ፣ አሳ፣ የዶሮ እርባታ እና እንቁላል እንዲሁም የያዙ ምግቦችን አያካትትም። እንደ ወተት፣ አይብ፣ እርጎ እና ቅቤ ያሉ የወተት ተዋጽኦዎች ተካትተዋል። የኦቮ-ቬጀቴሪያን አመጋገብ ስጋን፣ የዶሮ እርባታን፣ የባህር ምግቦችን እና የወተት ተዋጽኦዎችን አያጠቃልልም፣ ግን እንቁላልን ይፈቅዳል።
የቺዝ ፒሳን እንደ ቬጀቴሪያን መብላት ይችላሉ?
አንዳንድ አይብ የሚዘጋጁት በእንስሳት ሬኔት ሲሆን ይህ ኢንዛይም ከአትክልትና ማይክሮቢያንስ ሊወጣ ይችላል።… ብዙ የአውሮፓ አይብ አሁንም የሚመረቱት በእንስሳት እርባታ ነው፣ ስለዚህ አንዳንድ ቬጀቴሪያኖች ፓርሜሳንን እና ሌሎች አይብዎችን በእንጀራቸው ላይ መዝለልን ይመርጣሉ። ስለዚህ በአጠቃላይ አነጋገር ቬጀቴሪያኖች ተራ አይብ ፒዛን መብላት ይችላሉ።
ቬጀቴሪያኖች የማይበሉት ነገር ምንድን ነው?
አብዛኞቹ ቬጀቴሪያኖች ስጋ፣ዶሮ እርባታ እና ዓሳ ያስወግዳሉ፣ ምንም እንኳን አንዳንዶች እንቁላልን፣ የወተት ተዋጽኦዎችን እና ሌሎች የእንስሳት ተዋጽኦዎችን ይገድባሉ።
ቬጀቴሪያኖች ወተት እንዲበሉ ተፈቅዶላቸዋል?
ላክቶ-ቬጀቴሪያኖች ሥጋ፣ የዶሮ እርባታ፣ አሳ እና እንቁላል አይበሉም። እንደ ወተት፣ እርጎ እና አይብ ያሉ የወተት ተዋጽኦዎችን ይበላሉ። ኦቮ-ቬጀቴሪያኖች ሥጋ፣ የዶሮ እርባታ፣ አሳ ወይም የወተት ተዋጽኦ አይበሉም። እንቁላል ይበላሉ።