የሆት ውሾችን ጥቅል ከከፈቱ በኋላ ለአንድ ሳምንት በማቀዝቀዣ ውስጥ (40°F/4.4°ሴ ወይም ከዚያ በታች) ማቆየት ይችላሉ። እነዚህ ስጋዎች ለበለጠ ጥራት ከ1 እስከ 2 ወራት ሊቆዩ ይችላሉ። የቀዘቀዙ ምግቦች ላልተወሰነ ጊዜ ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው።።
እንዴት ትኩስ ውሾችን ታቆያለህ?
አዎ ትኩስ ውሾችን ማሰር ይችላሉ። ትኩስ ውሾች ለ በ3 ወር አካባቢ ሊታሰሩ ይችላሉ። ትኩስ ውሾችን በሚቀዘቅዙበት ጊዜ መውሰድ ያለብን ምርጥ አካሄድ ፈሳሽ ካለባቸው ማፍሰሻ፣ ቦርሳ ማስቀመጥ፣ ቦርሳዎቹን ማሸግ እና ከዚያም ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ነው።
ትኩስ ውሻዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ መጥፎ ይሆናሉ?
ትኩስ ውሾች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ? በትክክል ከተከማቹ ትኩስ ውሾች ከ1 እስከ 2 ወራት ያህል ጥራታቸውን ይጠብቃሉ፣ ነገር ግን ከዚያ ጊዜ በላይ ደህንነታቸው የተጠበቀ ይሆናል።የሚታየው የፍሪዘር ጊዜ ለምርጥ ጥራት ብቻ ነው - ትኩስ ውሾች በ 0°F ላይ ያለማቋረጥ እንዲቀዘቅዙ የተደረጉ ውሾች ላልተወሰነ ጊዜ ደህንነታቸው የተጠበቀ ይሆናል
ትኩስ ውሾችን በመጀመሪያው ማሸጊያ ውስጥ ማሰር ይችላሉ?
ትኩስ ውሾችን በመጀመሪያ እሽጋቸው ውስጥ ማቀዝቀዝ እንዲሁም መለየት ይችላሉ ትኩስ ውሾች ማሸጊያውን ከከፈቱ በኋላ ለአንድ ሳምንት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ቢችሉም ስጋው በ ውስጥ ሊቆይ ይችላል። ማቀዝቀዣው እስከ 2 ወር ድረስ. እንደሚመለከቱት፣ የተረፈውን ትኩስ ውሾች ማቀዝቀዝ ትልቅ ጥቅሞች አሉት።
ትኩስ ውሾችን ለምን ያህል ጊዜ ማሰር ይችላሉ?
ከፍተኛ ጥራት ለማግኘት ትኩስ ውሾችን ከ1 ወይም 2 ወር ያልበለጠ ያቀዘቅዙ። እና በእርግጥ ትኩስ ውሾችን በቤት ሙቀት ውስጥ ከ2 ሰአታት በላይ እና የሙቀት መጠኑ ከ90 °F በላይ በሆነ ጊዜ ከ1 ሰአት አይበልጥም።