ሮሴ መቀዝቀዝ አለበት እርግጥ ነው፣ ነገር ግን ከቤት ውጭ ለመጠጥ የሚሆን ወይን ነው፣ በሞቃት ቀን። ከሁሉም ወይን በጣም ወቅታዊ ነው፣ ወቅቱ ከፀደይ መጨረሻ እስከ መኸር መጀመሪያ ድረስ ነው። … አንድ ጊዜ እንዳደረግኩት ትክክለኛው ሮዝ ነጭ እና ቀይ ወይን ድብልቅ ነው ብለው ያስቡ ይሆናል።
ሮዝ ማቀዝቀዝ አለባት?
እንደ ሻምፓኝ፣ ፕሮሰኮ፣ የሚያብረቀርቅ ብሩት እና የሚያብለጨልጭ ሮዝ ያሉ ቡቢ ጠርሙሶች ሁል ጊዜ እስከ 40-50 ዲግሪ ማቀዝቀዝ አለባቸው። እነዚህ ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት ካርቦን ዳይኦክሳይድ እንዳይበላሽ እና ጠርሙሱ ሳይታሰብ እንዳይከፈት ይከላከላል። ነጭ፣ ሮዝ እና የሚያብለጨልጭ ወይን በ ፍሪጅ ውስጥ ለሁለት ሰአታትያከማቹ።
ሮዝ ቀዝቃዛ ወይም ሙቅ መሆን አለባት?
Tide ይላል ቀዝቃዛ ውሃ ልክ ውጤታማTide ጉዳዩን ለማቅረብ አቅዷል ሳሙናው የሞቀ ውሃን በመጠቀም የድርድር ብራንዶችን ማሸነፍ እንደሚችል በማሳየት ነው። ኩባንያው የውስጥ ሱሪዎችን፣ ቲሸርቶችን እና ካልሲዎችን በሚታጠብበት ጊዜ ይህ እውነት መሆኑን ለማሳየት ከሀንስ ጋር በመተባበር ላይ ነው።
የሮሴ ወይን በማቀዝቀዣ ውስጥ ተቀምጧል?
የሮሴ ወይን በ 55°F አካባቢ፣ 57% እርጥበት አካባቢ፣ በጨለማ ውስጥ፣ ጠርሙሶቹ ተዘርግተው ከቡሽ ጋር ፈሳሽ ግንኙነት እንዲኖር ማድረግ አለባቸው። ከጠቅላላው የሮዝ ወይን 90% ከ 1 ወር በላይ መቀመጥ አለበት. የወይን ማቀዝቀዣ ከማገልገልዎ በፊት ሮዝ ወይን በጥሩ ሁኔታ ለማቆየት ምርጡ አማራጭ ነው።
የሮሴ ወይን ቀርቷል ወይንስ የክፍል ሙቀት?
የሮሴ ወይን ለማገልገል ትክክለኛው የሙቀት መጠን ምንድነው? ሮሴ ሁልጊዜ ቀዝቀዝ እናከ50 እስከ 60 ዲግሪ ፋራናይት ሊቀርብ ይገባል። ሮሴን ከገዙ በኋላ በቀጥታ ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡት እና ከማገልገልዎ በፊት ቢያንስ ለብዙ ሰዓታት ያቀዘቅዙ (በማቀዝቀዣው ውስጥ 30 ደቂቃዎች በትንሽ በትንሹ ይሰራሉ)።
