በአፍ ሲወሰድ፡ ማሊክ አሲድ በአፍ በሚወሰድ መጠን በምግብ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ማሊክ አሲድ በአፍ ውስጥ እንደ መድሃኒት ሲወሰድ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
ማሊክ አሲድ ከበሉ ምን ይከሰታል?
እንደ ሲትሪክ አሲድ ከፍተኛ መጠን ያለው ማሊክ አሲድ የጥርስ መሸርሸርን እና የካንሰር ቁስልንን ሊያስከትል ስለሚችል ምርቱ በአጭር ጊዜ ውስጥ ብዙ ቁርጥራጮችን መመገብ ጊዜያዊ ሊሆን ይችላል። ስሜታዊ በሆኑ ምላሶች እና አፍ ላይ መበሳጨት። "
በምግብ ላይ ማሊክ አሲድ ይጎዳል?
ማሊክ አሲድ በምግብ መጠን በአፍ ሲወሰድ ደህንነቱ በጣም የተጠበቀ ነው። እንደ መድሃኒት ሲወሰድ ማሊክ አሲድ ደህንነቱ የተጠበቀ ስለመሆኑ አይታወቅም። ማሊክ አሲድ የቆዳ እና የአይን ብስጭት ሊያስከትል ይችላል።
የማሊክ አሲድ አደጋዎች ምንድን ናቸው?
በምርምር እጦት ምክንያት ስለማሊክ አሲድ የረጅም ጊዜ ወይም መደበኛ አጠቃቀም ደህንነት ብዙም የሚታወቅ ነገር የለም። ነገር ግን፣ ማሊክ አሲድ መውሰድ የተወሰኑ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለምሳሌ እንደ ራስ ምታት፣ተቅማጥ፣ ማቅለሽለሽ እና የአለርጂ ምላሾች።
ማሊክ አሲድ መቅመስ ይችላሉ?
ማሊክ አሲድ የጣዕም ፍንጣቂ ሳይሰጥ በአፍ ውስጥ የሚቆይ ለስላሳ፣ ጥርት ያለ ጣዕም አለው። ማሊክ አሲድ በውሃ ውስጥ በጣም የሚሟሟ ነው። ለእርሾዎች, ሻጋታዎች እና ባክቴሪያዎች የሚገታ ነው, ምናልባትም በ pH ላይ ባለው ተጽእኖ ምክንያት (በር, 1993). ለመጠጥ፣ ለጠንካራ ከረሜላዎች፣ የታሸጉ ቲማቲሞች እና ፍራፍሬ ፓይ መሙላት ላይ ይውላል።
