በፈታ አይብ ለመተካት የተለመዱ መንገዶች
- የጎጆ አይብ። የጎጆው አይብ ከ feta ጋር ተመሳሳይነት አለው፣ ግን ጣዕሙ የዋህ ነው። …
- የፍየል አይብ። ይህ ለስላሳ አይብ ከ feta ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጣፋጭ ጣዕም አለው. …
- Queso Fresco። ይህ የሜክሲኮ አይብ በጣም ጥሩ የሆነ የፌታ አይብ ምትክ ያደርገዋል። …
- ሃሉሚ። …
- Roquefort። …
- ሚዚትራ። …
- ኮቲጃ። …
- ሪኮታ።
Mozzarellaን በfeta መተካት እችላለሁ?
ትኩስ ሞዛሬላ ለስላሳ እና እርጥብ ጣዕም አለው። … ፍርፋሪውን የፌታ አይብ ለማይወዱ፣ በ ኪዩብ ሞዛሬላ መተካት ይችላሉ።እንደ ሰላጣ፣ የባህር ምግቦች እና ስጋ ያሉ እነዚህን የተለያዩ የምግብ አዘገጃጀቶች መሞከር ይችላሉ። ትኩስ ሞዛሬላ በቤት ውስጥ በቀላሉ ሊዘጋጁ ከሚችሉ አይብ አንዱ ነው።
ፌታ የሚቀመሰው ሌላ ምን አይነት አይብ ነው?
Feta ጣዕም ምን ይወዳል? ፈታ የ የጣፈጠ፣የበለፀገ እና በትንሹ ጨዋማ ጣዕም እድሜው በበዛ ቁጥር "በርበሬ" እና ጠንከር ያለ ነው። በአብዛኛው በበግ ወተት የሚዘጋጀው ፌታ የበለጠ የበለፀገ የቅቤ ጣዕም ይኖረዋል፣ የፍየል አይብ ደግሞ አይብውን የበለጠ ጠንካራ እና ጣፋጭ ያደርገዋል።
የክሬም አይብ በfeta መተካት ይችላሉ?
የሚቀልጥ ወይም የሚረጭ አይብ ከፈለጉ የክሬም አይብ ምርጥ ምርጫ ነው። በደንብ የሚፈርስ አይብ ወይም የማይቀልጥ ነገር ከፈለጉ ፌታ የእርስዎ ምርጥ ምርጫ ነው። የጤና ችግሮች ካጋጠመዎት፣ እርጉዝ ከሆኑ፣ ላክቶስ የማይታገስ ወይም ቬጀቴሪያን ከሆኑ፣ ፌታውን ይዝለሉ እና ከክሬም አይብ ጋር ይሂዱ።
የፌታ አይብ ይቀልጣል?
አይ፣ የፈታ አይብ አይቀልጥም። የቺዝ እርጎው ይለሰልሳል እና ጎይ ይሆናል፣ ነገር ግን እንደ ቼዳር ወይም ሞዛሬላ ያለ ባለገመድ አይብ በተመሳሳይ መልኩ አይቀልጥም። ሲሞቅ የፌታ አይብ ለስላሳ እና ክሬም ይሆናል።
