ዝርዝር ሁኔታ:
- የመስቀል አትክልቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ?
- አትክልቶቻችሁን ለማከማቸት ምርጡ ቦታ የት ነው?
- ቀድሞ የተቆረጡ አትክልቶችን እንዴት ማከማቸት ይቻላል?
- ምርትን ማቀዝቀዝ አለቦት?
ቪዲዮ: የመስቀል አትክልቶች የት ነው የሚከማቹት?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
ቅጠላማ ቅጠላ ቅጠሎች፣ ክሩክፌሩስ አትክልቶች (እንደ ብሮኮሊ እና ጎመን ያሉ) እና ስርወ አትክልቶች (እንደ ካሮት እና ሴሊሪ ያሉ) በ እርጥበት እና ቀዝቃዛ ፍሪጅ። ውስጥ ይቀመጣሉ።
የመስቀል አትክልቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያሉ?
የፍሪጅ የመቆያ ህይወት፡ 1-2 ሳምንታት ለቆንጆ አረንጓዴዎች እና እስከ አንድ ሳምንት ድረስ ለፀደይ አረንጓዴ እና ማይክሮግሪንሶች። ክሩሺፌሩስ (ብሮኮሊ፣ አበባ ጎመን፣ ብሩሰል ቡቃያ) በአንጻራዊ ሁኔታ በጣም ጣፋጭ እንደሆኑ አድርገን ብንመለከታቸውም፣ የመስቀል አትክልቶች አንዴ ከተዘጋጁ በፍጥነት ሊለወጡ ይችላሉ።
አትክልቶቻችሁን ለማከማቸት ምርጡ ቦታ የት ነው?
አብዛኞቹ አትክልቶች እንደ ካሮት፣ ድንች፣ ብሮኮሊ፣ ጎመን እና ሴሊሪ በፕላስቲክ ከረጢት ወይም በመያዣ ውስጥ በፍሪጅዎ ውስጥ መቀመጥ አለባቸውእንጉዳዮች በወረቀት ቦርሳ ውስጥ በደንብ ይከማቻሉ. አትክልቶች ከፍራፍሬ በተለየ የማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ መቀመጥ አለባቸው. ይህ በፍጥነት እንዲበስሉ ያደርጋቸዋል።
ቀድሞ የተቆረጡ አትክልቶችን እንዴት ማከማቸት ይቻላል?
በ"ዝግጅት" ማለቴ መታጠብ፣ መድረቅ፣ ልጣጭ (ከተቻለ) እና መቁረጥ ነው። በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዳይደርቅ የተጠበበ የወረቀት ፎጣ ከተቆረጡ አትክልቶች በላይ ያድርጉ እና አየር በሌለበት መያዣ ውስጥ ያከማቹ። እንዲሁም አትክልቶችን ከ1-2 ቀናት አስቀድመው መንቀል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ።
ምርትን ማቀዝቀዝ አለቦት?
ብዙ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በክፍል ሙቀት ውስጥ ብቻ መቀመጥ አለባቸው። ማቀዝቀዣ ቀዝቃዛ ጉዳት ሊያደርስ ወይም ወደ ጥሩ ጣዕም እና ሸካራነት እንዳይበስል ይከላከላል. … በማቀዝቀዣው ውስጥ ወደ ቀይ አይለወጡም እና ቀይ ቲማቲሞች በማቀዝቀዣ ውስጥ የሚቀመጡት እንኳን ጣዕሙን ያጣሉ።
የሚመከር:
የመስቀል አትክልቶች ለመፈጨት ከባድ ናቸው?
ክሩሲፌር አትክልቶች፣ እንደ ብሮኮሊ እና ጎመን፣ ባቄላ ጋዝ እንዲበዛ የሚያደርግ ተመሳሳይ ስኳር አላቸው። የእነርሱ ከፍተኛ ፋይበር እንዲሁ ለመዋሃድ አስቸጋሪ ያደርጋቸዋል። ጥሬውን ከመብላት ይልቅ ብታበስሏቸው ለሆድዎ ቀላል ይሆናል። የመስቀል አትክልቶችን ለመፈጨት ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል? የበሰሉ ቅጠላማ አትክልቶች እንደ ጎመን፣ ብሩሰል ቡቃያ፣ ብሮኮሊ፣ ጎመን እና ጎመን ያሉ አትክልቶች ለመፈጨት በግምት ከ40-50 ደቂቃ ይወስዳሉ። በአንድ ሰአት ውስጥ እንደ ሽንብራ፣ ቤይትሮት፣ ስኳር ድንች፣ ራዲሽ እና ካሮት መፈጨት ያሉ አትክልቶችን ይቅቡት። ለምን ክሩቅ አትክልቶችን መብላት የማልችለው?
የካራሚሊዝ ሽንኩርቶች የት ነው የሚከማቹት?
ካራሚሊዝድ ቀይ ሽንኩርት በ በፍሪጅ ለ5 ቀናት ያህል በጥሩ ሁኔታ ይቀመጣል። ይህ የምግብ አሰራር ወደ 4 ኩባያዎች ይሠራል. መቀዝቀዝ ሁል ጊዜ በእጅዎ እንዳለዎት ለማረጋገጥ ጥሩ አማራጭ ነው። በማንኛውም አየር በጠባብ ኮንቴይነር ወይም በፕላስቲክ ከረጢት ውስጥ ሊያከማቹዋቸው ይችላሉ። የካራሜሊዝ ሽንኩርቶችን እንዴት ማከማቸት ይቻላል? የሽንኩርትዎን ቀይ ሽንኩርት ሁሉንም መብላት ካልቻሉ በቀላሉ ማከማቸት ይችላሉ። በፍሪጅ ውስጥ እስከ አራት ቀን ያቆያሉ እስከ ሶስት ወር ድረስ ማሰር ይችላሉ። የካራሚሊዝ ሽንኩርቶች ሁለገብ ናቸው ስለዚህም በዚያ ጊዜ ለመጠቀም ብዙ ሰበቦችን ማግኘት እንደምትችሉ እርግጠኞች ነን። የካራሚሊዝ ሽንኩርቱን እንዴት አከማችተው እንደገና ያሞቁታል?
የመስቀል አትክልቶች ለእርስዎ ይጠቅማሉ?
አብዛኞቹ አትክልቶች በቪታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው እንደ ፎሌት እና ቫይታሚን ኬ ጥቁር አረንጓዴ ክሩሺፈረስ አትክልቶችም የቫይታሚን ኤ እና ሲ ምንጭ ሲሆኑ ፋይቶኒተሪን - ከዕፅዋት የተቀመሙ ናቸው እብጠትን ለመቀነስ እና ለካንሰር የመጋለጥ እድልን ለመቀነስ የሚረዱ ውህዶች። የመስቀል አትክልቶች ለእርስዎ መጥፎ ናቸው? ከታች፡- ክሪሲፌር አትክልቶች ጤናማ እና ገንቢ ናቸው። ሆኖም ግን, አዮዲን መሳብን የሚከለክለው ቲዮክያኔትስ ይይዛሉ.
ምን ያህል የመስቀል አትክልቶች ኢስትሮጅንን ዝቅ ያደርጋሉ?
የሆርሞን ሚዛን መዛባት ለሆኑ ጉዳዮች በየቀኑ 1-2 ኩባያ የመስቀል አትክልቶችን በየቀኑ ለመመገብ አላማ ያድርጉ፣ ሙሉ ጥቅሞቹን ለማግኘት በትንሹ ይበስላሉ። የመስቀል አትክልቶች ኢስትሮጅንን ዝቅ ያደርጋሉ? ክሩሲፌር አትክልቶች ኢንዶሌ-3-ካርቢኖል የተባለ ኬሚካል በውስጣቸው የፀረ-ኤስትሮጅን ተጽእኖ ይኖረዋል። ይህ ማለት በወንዶች ውስጥ የኢስትሮጅንን መጠን ሊቀንስ ይችላል.
የመስቀል አትክልቶች ለኢብ ጎጂ ናቸው?
የተወሰኑ አትክልቶች ጋዝ እና ያልተለመደ የአንጀት ጠባይ ያስከትላሉ። እንደ ብሮኮሊ፣ አበባ ጎመን፣ ጎመን፣ ኮልስላው እና sauerkraut ካሉ የመስቀል አትክልቶችን ያስወግዱ። እንዲሁም አርቲኮክን፣ ብራሰልስ ቡቃያዎችን፣ ቀይ ሽንኩርት፣ ሾት ሽንኩርት፣ ላይክ እና አስፓራጉስን ይገድቡ። የትኞቹ አትክልቶች IBSን ሊያናድዱ ይችላሉ? IBS አትክልቶችን ሊቀሰቅሱ የሚችሉ ምግቦች፡ አርቲኮከስ፣ ጎመን፣ አስፓራጉስ፣ አበባ ጎመን፣ ነጭ ሽንኩርት፣ እንጉዳይ፣ ሽንኩርት፣ አኩሪ አተር፣ ጣፋጭ ኮርን፣ አረንጓዴ አተር፣ ስናፕ አተር ፣ እና የበረዶ አተር። ለIBS በጣም መጥፎዎቹ ምግቦች የትኞቹ ናቸው?
