ዝርዝር ሁኔታ:
- ለቦሎኛ መረቅ ምርጡ ወይን ምንድነው?
- ቀይ ወይም ነጭ ወይን በቦሎኛ መረቅ መጠቀም አለብኝ?
- ለቦሎኛ የሚጠቅመው የትኛው ነጭ ወይን ነው?
- ፒኖት ግሪጂዮ ለቦሎኛ ጥሩ ነው?
ቪዲዮ: የትኛው ወይን ለቦሎኛ መረቅ?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
ማስታወሻ 1፡ Chianti፣ Pinot Pior፣ እና Merlot የቦሎኛ መረቅ ምርጥ ወይን ናቸው። (እኔ ደግሞ Cabernet Sauvignon ተጠቅሜያለሁ።) በቦሎኛ መረቅ ውስጥ የቀይ ወይን ምትክ፡ ሳውቪኞን ብላንክ፣ ፒኖት ግሪጂዮ ወይም ኦርቪዬቶ።
ለቦሎኛ መረቅ ምርጡ ወይን ምንድነው?
ቦሎኛን ለማብሰል ምርጡ ቀይ ወይን የጣሊያን ቀይ ወይን ነው። በተለምዶ Graciano፣ Sangiovese ወይም የሚታወቀው የጣሊያን ቺያንቲ ቦሎኛን ለማብሰል ምርጥ ቀይ ወይን ናቸው።
ቀይ ወይም ነጭ ወይን በቦሎኛ መረቅ መጠቀም አለብኝ?
ሁለቱም በትክክል ጥሩ ናቸው ነገር ግን የተለየ የሾርባ ዘይቤ ይሠራሉ። ቀይው ጠበኛ ሊሆን ይችላል, ይህም በሁለት ቀን ቦሎኔዝ ላይ ከሆንክ ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ሙሉ በሙሉ ለመዋጥ ጊዜ ስለሚኖረው; ነገር ግን በተመሳሳይ ምሽት ልትበላው ከፈለግክ ነጭ ተጠቀም እናስጋው እንዲቀልጥ ብቻ አግዘው።
ለቦሎኛ የሚጠቅመው የትኛው ነጭ ወይን ነው?
ነገር ግን፣ ወደ ነጭ ወይን መንገድ የሚሄዱ ከሆነ፣ ወደ አንድ ነገር በደረቁ እና ባልተሸፈነው ጎን ዘንበል ያድርጉ። A Pinot Gris ወይም Sauvignon Blanc እዚህ በደንብ ይሰራል። ይህን ነጭ የቦሎኛ ስጋ መረቅ ለምሳም ለእራትም ለአራት ቀናት ያህል በልቼው አልደከመኝም…
ፒኖት ግሪጂዮ ለቦሎኛ ጥሩ ነው?
የጣሊያን ምግብ ነውና ከጣሊያን ወይን ጋር ሂድ። የ Pinot Grigio ጥሩ። ይመስላል።
የሚመከር:
ወይን ከመሰራቱ በፊት ወይን ይታጠባል?
መግቢያ ወይን ለማምረት የሚውሉት ወይኖች ምናልባት ከማቀነባበሪያው በፊት የማይታጠቡት ብቸኛው ጥሬ እቃ… ወይኑም የእርሾ ዋና ምንጭ እና ዝርያዎቹን የሚጀምረው ተፈጥሯዊ ፍላት በመከር ወቅት በወይኑ ላይ በብዛት የሚገኙት። የወይኒ ቤቶች ወይናቸውን ያጥባሉ? ወይን ሰሪዎች በተመጣጣኝ የጣዕም፣ የብስለት እና የአሲድነት ደረጃ ወይንን ለመምረጥ የተቻላቸውን ያደርጋሉ። እነሱን ማጠብ የመሟሟት እንዲሁም የወይን ጠጅ ሰሪው ለመፍላቱ ሂደት ሊተማመንበት የሚችለውን አገር በቀል እርሾ መጥፋት አደጋ ላይ ይጥላል። ወይን ከመሰራቴ በፊት ወይን ማጠብ አለብኝ?
የትኛው ቀይ ወይን ለቦሎኛ ተመራጭ ነው?
ቦሎኛን ለማብሰል ምርጡ ቀይ ወይን የጣሊያን ቀይ ወይን ነው። በተለምዶ Graciano፣ Sangiovese፣ ወይም classic Italian Chianti ቦሎኛን ለማብሰል ምርጥ ቀይ ወይን ናቸው። ከቦሎኛ ጋር የሚሄደው ቀይ ወይን የትኛው ነው? ፓስታ እና የአሳማ ሥጋ ቦሎኛ ለዚህ ምግብ የሚመረጥ ወይን ሜርሎት፣ ሳንጊዮቬሴ ወይም ክላሲክ የጣሊያን ቺያንቲ ይሆናል፣ እነዚህም በፍራፍሬ ማስታወሻዎች ተለይተው ይታወቃሉ። ቼሪ የተከተለ ጥቁር በርበሬ ጣፋጭ ቅመማ ቅመሞች;
የጫጉላ ወይን ወይን መቆረጥ አለበት?
የHoneysuckle ቁጥቋጦዎች በፀደይ መቆረጥ አለባቸው፣ ወይን ግን አመቱን ሙሉ ቀላል መከርከም ይችላል። በወይን ተክል ላይ ዋና ዋና የመግረዝ ስራዎች በመከር ወይም በክረምት መከናወን አለባቸው ተክሉ ሲተኛ። Honsuckle በየዓመቱ መቀነስ አለበት? Honeysuckles ሁለቱንም ወይኖች እና ቁጥቋጦዎችን ያጠቃልላል። በፀደይ ወቅት የጫጉላ ቁጥቋጦዎችን ይቁረጡ, አበቦቹ ሲወድቁ.
የትኛው የኦይስተር መረቅ ከግሉተን ነፃ የሆነው?
Kikkoman ከግሉተን-ነጻ የኦይስተር ሶስ የሚመረተው በኦይስተር ጁስ ኮንሰንትሬት እና በኦይስተር ኤክስትራክት ነው። ከጨው-ጣፋጭ ማስታወሻዎች ጋር ለስላሳ የኦይስተር ጣዕም አለው። ምንም መከላከያዎች አልተጨመሩም። ከግሉተን ነፃ የተረጋገጠ። ከግሉተን-ነጻ የኦይስተር መረቅ መብላት ይችላል? የኦይስተር መረቅ ከግሉተን ነፃ ነው? ብዙ የኦይስተር ኩስ ብራንዶች ከስንዴ የተሰራ አኩሪ አተርን ይይዛሉ ወይም የስንዴ ዱቄትን እንደ ወፍራም ስለሚይዝ ከግሉተን-ነጻ አመጋገብ ጥሩ ምርጫ አይደለም። ሆኖም፣ እንደ ኪኮማን ያሉ ሌሎች ብራንዶች የኦይስተር መረቅ ያለ ግሉተን ያዘጋጃሉ። የኪኮማን ኦይስተር መረቅ ግሉተን አለው?
የትኛው ፓስታ ለቲማቲም መረቅ?
ሰፊ፣ ጠፍጣፋ ፓስታ እንደ pappardelle ክሬሚክ ኩስን ለማብሰል ተስማሚ ናቸው። በአጠቃላይ, ኑድል በስፋት, ስሱ የበለጠ ክብደት አለው. እንደ ስፓጌቲ ያሉ ረጃጅም ክብ ፓስታዎች ከወይራ ዘይት እና ቲማቲም ላይ የተመረኮዙ ሶስኮች ምርጥ ናቸው፣ ይህም እያንዳንዱን ክር በእኩል ይለብሳል። ለስላሳ ዝግጅቶች ቀጭን ይሁኑ። ከቲማቲም መረቅ ጋር ምን ፓስታ ይሄዳል? ለቀላል የቲማቲም ሾርባዎች ረጅም፣ ቀጭን ፓስታ፣ እንደ ካፔሊኒ እና ቀጭን ስፓጌቲ እንመክራለን። የሚመከሩ የፓስታ ቅርጾች፡ ካፔሊኒ፣ ቁረጥ ዚቲ፣ ፔን ዚቲ፣ ስፓጌቲ፣ ስፓጌቲኒ። ከቦሎኛ ኩስ ጋር ምን አይነት ፓስታ ነው ምርጥ የሆነው?
