አይደለም፣ የአኩሪ አተር መረቅ ማቀዝቀዝ አያስፈልገውም… ብዙ ጊዜ። … ያልተከፈተ የአኩሪ አተር መረቅ ለሁለት ወይም ለሦስት ዓመታት ሊቆይ ይችላል (በመሠረቱ ለዘለዓለም) እና የተከፈተ ጠርሙስ ከማቀዝቀዣው ውስጥ እስከ አንድ ዓመት ድረስ በደህና መተው ይችላሉ።
የላ ቾይ አኩሪ አተር ማቀዝቀዝ ያስፈልገዋል?
መልሱ አይነው - የተከፈተ የአኩሪ አተር መረቅ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት አያስፈልገዎትም። አለበለዚያ በማቀዝቀዣው ውስጥ መከማቸቱ የበለጠ ትኩስ ያደርገዋል፡ የተከፈተ የአኩሪ አተር መረቅ አብዛኛውን ጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከተከማቸ ቢያንስ ለሁለት አመታት በከፍተኛ ጥራት ይቆያል።
የአኩሪ አተር መረቅ ካልቀዘቀዘ አሁንም ጥሩ ነው?
ትንሽ ምርምር አድርጌ የአኩሪ አተር መረቅ በክፍል ሙቀት ጥሩ እንደሆነ አወቅሁ። በማቀዝቀዣው ጊዜ ጣዕሙን እና ትኩስነቱን ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቆይ ያደርገዋል። ኪኮማን በአኩሪ አተር ምርት ገጻቸው ላይ በቀዝቃዛ ቦታ መቀመጥ እንዳለበት ይናገራሉ።
La Choy soy sauce መጥፎ ይሄዳል?
በኪኮማን ድረ-ገጽ ላይ እንደተጠቀሰው የአኩሪ አተር መረቅ "ምንም ውሃ ወይም ሌላ ንጥረ ነገር እስካልተጨመረ ድረስ" አይበላሽም። ያ ማለት በጥብቅ መዘጋቱ ከመጥፎ ሁኔታ ይከላከላል። የዚህ ማጣፈጫ ሽታ ወይም ጣዕም በትንሹ መቀየር እንደጀመረ ካስተዋሉ ለማድረግ ምርጫ አለዎት።
ምን ዓይነት ቅመሞች ከከፈቱ በኋላ ማቀዝቀዝ አያስፈልጋቸውም?
5 ማቀዝቀዝ የሌለባቸው ቅመሞች
- ሰናፍጭ። የመደርደሪያ ሕይወት: 2 ወራት. ሰናፍጩ አትክልትና ፍራፍሬ እስካልያዘ ድረስ፣ በውስጡ በቂ አሲድ እንደ ማከሚያነት አለው። …
- ኬትችፕ። የመደርደሪያ ሕይወት: 1 ወር. …
- የአሳ መረቅ። የመደርደሪያ ሕይወት: ከ 2 እስከ 3 ዓመታት. …
- Soy Sauce። የመደርደሪያ ሕይወት: 1 ዓመት. …
- Hot Sauce። የመደርደሪያ ሕይወት፡ 3 ዓመታት።
