ኖኪን መቀቀል ወይም መጥበስ አለብኝ?

2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33

ከመጠበሳ በፊት መጀመሪያ gnocchi መቀቀል አለብኝ? ቀላል መልሱ NO በዚህ መንገድ ሞክሬዋለሁ ነገር ግን በማብሰያው ጊዜ ላይ ምንም ለውጥ አያመጣም (በእርግጥ ብዙ ጊዜ ይወስዳል ምክንያቱም መጀመሪያ መቀቀል ስላለባቸው) ወይም ጣዕሙ ወይም ጥራት. በቀላሉ በቀጥታ ከቦርሳው ወደ ምጣድ ጣላቸው እና ጥብስ።

ጂኖቺ የተሻለ ነው የተቀቀለ ወይስ የተጠበሰ?

ቀላል እና ቀላል ዱባዎችን ከጫፍ ጠርዝ ጋር እንዴት እንደሚጠበስ ፣ ኖኪቺን እንዴት እንደሚበስል የሚያሳይ ቀላል መመሪያ። እነሱ ከተቀቀሉት እጅግ በጣም የተሻሉ ናቸው! …ከእንግዲህ ጥቅጥቅ ያሉ፣ ረጋ ያሉ ዱባዎች አይኖሩም – የተጠበሰ ኖኪ በውጭው ላይ ሹል ነው፣ እና በመሃል ላይ ቀላል እና ለስላሳ ነው።

ጎንቺን መጥበሻ ማድረግ አለብኝ?

የእኛን ትራስ- ለስላሳ ድንች ኖኪ ከቀቅንላቸው በኋላ ጥርት ያለ የውጨኛው ሽፋን እንዲበስልላቸው እንፈልጋለን። በቤት ውስጥ ከሚሰራው gnocchi ትራስ ሸካራነት የተሻለ ነገር የለም። ኦህ፣ ቆይ፣ ጥርት ያለ ለስላሳ ንፅፅር ለመፍጠር gnocchi በአንደኛው በኩል ካልተቃጠለ በስተቀር።

ከመጠበሱ በፊት ኖኪቺን ለምን ያህል ጊዜ ያፈላሉ?

ከትንሽ ዱቄት ጋር ትቢያ፣ከዚያም ንክሻ በሚመስሉ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ለ 1 ደቂቃ ወይም እስኪታዩ ድረስ በቡድን ቀቅሉ። ከድስቱ ላይ በተሰነጠቀ ማንኪያ በማንሳት በትልቅ ሰሃን ወይም ትሪ ላይ በአንድ ንብርብር ውስጥ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ. ዘይቱን በቀዝቃዛው gnocchi ላይ አፍስሱ እና ለመቀባት በእጆችዎ በቀስታ ይጣሉት።

Gnocchi እንዴት ማብሰል ይቻላል?

እንዴት gnocchi ማዘጋጀት ይቻላል:: በትንሽ ጨዋማ ውሃ ውስጥ ድስት ውስጥ ለ 2-4 ደቂቃዎች gnocchi በቡድኖች ውስጥ ይቅቡት ። የበሰለ gnocchi ወደ ላይ ይንሳፈፋል። በጥሩ የፓስታ መረቅ አፍስሱ እና ወዲያውኑ ያቅርቡ።