ሮክፊሽ እንደ ቡድን ለዓሣ ማጥመጃው ኢንዱስትሪ እንደ የምግብ ዓሳ ጠቃሚ ናቸው። ኩዊልባክ ሮክፊሽ ጥልቅ የሆነ የቀዝቃዛ ውሃ ዝርያዎችን ስለሚያሟላ ነጭ፣ ለስላሳ ጣዕም ያለው ሥጋ አላቸው።
ለመመገብ የተሻለው ሮክፊሽ ምንድነው?
ብርቱካናማ ቀለም ያለው ሮክፊሽ ስፌት ምርጥ አመጋገብ ለመሆን።
ሮክፊሽ ለመብላት ጤናማ ዓሣ ነው?
ከሌሎች የጨዋማ ውሃ የአሳ ዝርያዎች ጋር ሲወዳደር ሮክፊሽ ከባህር ባስ፣ ስቲሪድ ባስ እና ፐርች ጋር ተመሳሳይ ነው። ከተጠበሰ እስከ የተጋገረ በእንፋሎት የተጋገረ እና ጥሬም ቢሆን ሮክፊሽ ለመስራት ቀላል ነው፣ እና ለመመገብ እንኳን ቀላል።
ቦካቺዮ ለመብላት ጥሩ ነው?
በብዙዎች ይገለጻል፣ “ጥሩ አመጋገብ፣” ከከሳ፣ ለስላሳ፣ ጨዋማ ሥጋ ያለው በመጠኑ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና የለውዝ አነጋገር። አንዳንድ ሰዎች የሳልሞን ግሩፑን ምግብ ከማብሰል ጋር የማይጠፋ መጥፎ ሽታ እንዳለው ገልጸውታል።
ቦካቺዮ ምን አይነት አሳ ነው?
ስለ ዝርያዎቹ። ቦካቺዮ ትልቅ የፓሲፊክ የባህር ዳርቻ ሮክፊሽ በዝግታ የሚያድጉ፣ ለአዋቂዎች ዘግይተው የሚቆዩ እና ረጅም ዕድሜ ያላቸው ናቸው። ከፑንታ ብላንካ፣ ባጃ ካሊፎርኒያ፣ ከአላስካ ባሕረ ሰላጤ ከክሮዞፍ እና ከኮዲያክ ደሴቶች ይደርሳሉ፣ ነገር ግን በብዛት በኦሪገን እና በሰሜናዊ ባጃ ካሊፎርኒያ መካከል ናቸው።
