ሻርክ፣ ስዎርድፊሽ፣ ኪንግ ማኬሬል፣ ወይም ቲሊፊሽ አትብሉ ምክንያቱም ከፍተኛ የሜርኩሪ ይዘት አላቸው። … አምስት በብዛት ከሚመገቡት ዓሦች የሜርኩሪ ዝቅተኛ ሽሪምፕ፣ የታሸገ ቀላል ቱና፣ ሳልሞን፣ ፖሎክ እና ካትፊሽ ናቸው። ናቸው።
ሽሪምፕ በየቀኑ ለመመገብ ደህና ነው?
ዶክተሮች አሁን ሽሪምፕ ለአብዛኛዎቹ ሰዎች የኮሌስትሮል መጠናቸው ምንም ይሁን ምን ለመብላት ይቆጥሩታል። በመጠኑ, የሽሪምፕ ፍጆታ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ሊያቀርብ ይችላል. በዶክተር ወይም በአመጋገብ ባለሙያ የተቀመጠውን ጥብቅ አመጋገብ የሚከተሉ ሰዎች ሽሪምፕን ከመውሰዳቸው በፊት አቅራቢቸውን መጠየቅ አለባቸው።
ከሽሪምፕ የሜርኩሪ መርዝ ማግኘት እችላለሁን?
የሜርኩሪ መመረዝ ከባህር ምግብ
Methylmercury በሁሉም የባህር ፍጥረታት ከውሃ ሊወሰድ ይችላል፣ነገር ግን በምግብ ሰንሰለትም ይቀጥላል።እንደ ሽሪምፕ ያሉ ትናንሽ የባሕር ፍጥረታት ብዙውን ጊዜ ሜቲልሜርኩሪ ይመገባሉ ከዚያም በሌሎች ዓሦች ይበላሉ። እነዚህ ዓሦች አሁን ከመጀመሪያው ሽሪምፕ የበለጠ ሜቲልሜርኩሪ ይኖራቸዋል።
በሜርኩሪ ከፍተኛው የትኛው የባህር ምግብ ነው?
ከፍተኛ የሜርኩሪ ይዘት ያለው ዓሳ የሚከተሉትን ያጠቃልላል፡
- ሻርክ።
- ሬይ።
- Swordfish።
- Barramundi።
- ጌምፊሽ።
- ብርቱካናማ ሻካራ።
- ሊንግ።
- የደቡብ ብሉፊን ቱና።
ለምን ሽሪምፕን አትበሉም?
አንዱ አሳሳቢ ሊሆን የሚችለው በ ሽሪምፕ ውስጥ ያለው ከፍተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮል ነው። ባለሙያዎች በአንድ ወቅት በኮሌስትሮል የበለፀጉ ምግቦችን አብዝቶ መመገብ ለልብ ጎጂ እንደሆነ ያምኑ ነበር። ነገር ግን ዘመናዊ ጥናት እንደሚያሳየው በሰውነትዎ ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ከፍ የሚያደርገው በአመጋገብዎ ውስጥ ያለው የሳቹሬትድ ስብ ነው እንጂ የግድ በምግብ ውስጥ ያለው የኮሌስትሮል መጠን አይደለም።
