የሞንጎሊያ የበሬ ሥጋ ከታይዋን የመጣ ምግብ ሲሆን የተከተፈ የበሬ ሥጋ በተለይም የጎን ስቴክ ብዙውን ጊዜ በሽንኩርት የሚዘጋጅ። የበሬ ሥጋ በተለምዶ ከስካሊዮን ወይም ከተደባለቁ አትክልቶች ጋር ይጣመራል እና ብዙውን ጊዜ ቅመም አይደለም።
የሞንጎሊያ የበሬ ሥጋ እንዴት ነው የሚቀመጠው?
ጣዕም/ቅመም እና የተወሳሰበ ጣዕም አለው። በሚበሉበት ጊዜ በሚፈጥረው ልዩ የመደንዘዝ ስሜት ታዋቂ ነው። የሞንጎሊያውያን የበሬ ሥጋ ከታይዋን የመጣ ሲሆን ምንም ዓይነት ትክክለኛ የሞንጎሊያ ዝርያ የለውም። ዋናዎቹ ንጥረ ነገሮች የጎን ስቴክ፣ ቡናማ መረቅ እና አረንጓዴ ሽንኩርት ናቸው።
በሞንጎሊያ የበሬ ሥጋ እና በርበሬ ስቴክ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
በርበሬ ስቴክ VS የሞንጎሊያን ሥጋ፡ በርበሬ ስቴክ የበለጠ ኡማሚ ጣዕም ሲኖረው የሞንጎሊያ የበሬ ሥጋ ይበልጥ ለስላሳ-ጣፋጭ ነውሁለቱም የምግብ አዘገጃጀቶች እንደ አኩሪ አተር እና ቡናማ ስኳር ያሉ አንዳንድ ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማሉ ነገር ግን ስቴክ እና ፔፐር ጣፋጩን የሆይሲን መረቅ በበለጠ ጣፋጭ የኦይስተር መረቅ ይለውጣሉ።
የሞንጎሊያ የበሬ መረቅ ከምን ተሰራ?
አኩሪ መረቅ፣ውሃ፣ቡናማ ስኳር፣እስያ ጣፋጭ ቺሊ መረቅ፣ሩዝ ወይን፣ሆይሲን፣ቃሪያ፣ስሪራቻ እና የበቆሎ ስታርችየሚያካትተውን የሞንጎሊያ የበሬ መረቅን አንድ ላይ ውጩ. 1-2 የሾርባ ማንኪያ የኦቾሎኒ ወይም የአትክልት ዘይት በትልቅ ድስ ላይ በከፍተኛ ሙቀት ያሞቁ እና በጣም እስኪሞቁ ድረስ።
በበሬ እና በብሮኮሊ እና በሞንጎሊያውያን የበሬ ሥጋ መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
በበሬ እና በብሮኮሊ እና በሞንጎሊያውያን ስጋ መካከል ያለው ልዩነት
የሞንጎሊያ የበሬ ሥጋ በቅመማ ቅመም መረቅ የተሰራ ነው። በውስጡም ብሮኮሊ የለውም፣ነገር ግን ብዙ አረንጓዴ ሽንኩርቶች ተጨምረዋል እንዲሁም አረንጓዴ ሽንኩርቱን ወደ ስጋ እና ብሮኮሊ ማከል ይችላሉ ፣ ከፈለጉ ፣ ምንም እንኳን የምግብ አዘገጃጀቱ ባይሆንም ' ይደውሉለት።
