ውሃ እና ሌሎች ፈሳሾች ምግብን በመሰባበር ሰውነትዎ የተመጣጠነ ንጥረ ነገርንያግዙ። ውሃ በተጨማሪም ሰገራን ይለሰልሳል ይህም የሆድ ድርቀትን ይከላከላል።
ለምን እየበላን ውሃ አንጠጣም?
ሆዳችን መቼ እንደሚበሉ የማወቅ ችሎታ አለው እና ወዲያውኑ የምግብ መፍጫ ጭማቂዎችን መልቀቅ ይጀምራል። በተመሳሳይ ጊዜ ውሃ መጠጣት ከጀመርክ፡ እያደረግክ ያለኸው ምግብህን ለመፍጨት የሚለቀቁትን የምግብ መፍጫ ጭማቂዎች በማሟሟትሲሆን ይህም ምግብ እንዳይበላሽ እንቅፋት ይሆናል።
ውሃ ምግብን በፍጥነት ለመፍጨት ይረዳል?
ውሃ ለመፈጨት ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል? ፈሳሾች ከሆድ ፈጥነው ይወጣሉ ምክኒያቱም የሚበላሹት ጥቂት ናቸው: ተራ ውሃ ከ10 እስከ 20 ደቂቃ። ቀላል ፈሳሾች (የተጣራ ጭማቂ፣ ሻይ፣ ሶዳ)፡ ከ20 እስከ 40 ደቂቃዎች።
ከምግብ በፊት ወይም በኋላ ውሃ መጠጣት አለቦት?
መጠጥ አንድ ብርጭቆ ውሃ ከምግብ 30 ደቂቃ በፊት ለምግብ መፈጨት ይረዳል። ውሃው የምግብ መፍጫውን ጭማቂ ስለሚቀንስ ከምግብ በፊት ወይም በኋላ ቶሎ ላለመጠጣት ያስታውሱ. ከምግብ በኋላ ከአንድ ሰዓት በኋላ ውሃ ይጠጡ ፣ ይህም ሰውነት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን እንዲወስድ ያስችለዋል።
በምግብ መጠጣት ጨጓራ አሲድ ያጠፋል?
በ በማንኛውም ፊዚዮሎጂያዊ ትርጉም ባለው መንገድ (ለምሳሌ የምግብ መፈጨት ሥርዓትን ማጉደል)1 በምግብ ጊዜ ውሃ በመጠጣት የሆድዎን አሲድ ማሟሟት አይችሉም። የጨጓራ አሲድ ፒኤች <1 ነው። ይህ ማለት የሆድዎ አሲድ ከውሃ 100,000 x የበለጠ አሲዳማ ነው (pH of ~7)።
