የቺቭ ተክል በፀደይ መጨረሻ ወይም በበጋ መጀመሪያ ላይ ይበቅላል። አበቦቹ የሚበሉ ናቸው እና ልክ ከተከፈቱ በኋላ ጥሩ ጣዕም አላቸው - ሙሉ እና ብሩህ ሊመስሉ ይገባል።
ሁሉም ቺቭ አበባ አላቸው?
ቀይ ሽንኩርት የሚያምሩ ትንንሽ ወይንጠጃማ አበባዎች በበጋ መጀመሪያ ላይ ልክ እንደ አብዛኞቹ እፅዋት ቺቭስ ቆንጆ ሆነው እንዲታዩ እና ምርጦቻቸውን በማደግ በመደበኛነት በመቁረጥ ይጠቀማሉ። …እንዲሁም የራስ ቺቭስ አበባ ካበቁ በኋላ መግደል አስፈላጊ ነው፣ ያለበለዚያ በአትክልት ስፍራዎ ላይ በሙሉ ይሰራጫሉ።
ቺቭስ እንዲያብብ መፍቀድ ችግር ነው?
እሺ፣ የእርስዎ ቺፍ እንዲያብብ ማድረጉ ምንም ጉዳት የለውም፣ነገር ግን ካደረጉት የእርስዎ ምርት ያነሰ ሊሆን ይችላል። አብዛኛዎቹ ተክሎች አበባዎች በሚኖሩበት ጊዜ ትናንሽ ቅጠሎችን ያመርታሉ.የአበባው ግንድ ብዙውን ጊዜ ጠንካራ ነው እናም መብላት አይችሉም። … አበቦቹ ለአጭር ጊዜ ብቻ ናቸው እና በምችልበት ጊዜ ልደሰትባቸው አስባለሁ።
አበቦችን ከቺቭስ ላይ መቆንጠጥ አለቦት?
ቀይ ሽንኩርት በኮንቴይነር ውስጥ በደንብ ይበቅላል እና በአበባ አልጋዎችዎ ላይ እንደ ቋሚ አመት መጠቀም ጥሩ ነው። የቅጠል እድገትን ለማበረታታት የአበባ ቡቃያዎችን ቆንጥጦ። … የአበባ እምቡጦች እንዲሁ ለምግብነት የሚውሉ ናቸው። በሰላጣ ወይም በሾርባ ላይ እንደ ጥሩ ማጌጫ ለመጨመር ብቻ ቆንጥጠው ያዙዋቸው።
ቺቭስ ከአበባ በኋላ አሁንም ይበላል?
የቺቭ ተክል በፀደይ መጨረሻ ወይም በበጋ መጀመሪያ ላይ ይበቅላል። አበቦቹ የሚበሉት እና ጥሩ ጣዕም ያላቸው ሲሆኑ ልክ ከተከፈቱ በኋላ-ሙሉ እና ብሩህ ሆነው መታየት አለባቸው።
