ሞንክፊሽ ምን አይነት ጣዕም አለው? ሞንክፊሽ ብዙውን ጊዜ ከሎብስተር ሥጋ ጋር በሚወዳደር በጠንካራ ነጭ ሥጋው ይታወቃል። በሸካራነት ከሎብስተር ጋር ብቻ ሳይሆን በጣዕምም ተመሳሳይ ነው። ለስላሳ፣ ጣፋጭ የሆነ የዓሣ ማጥመድ ምልክት የሌለው። አለው።
ሞንክፊሽ ለመብላት ጥሩ ነው?
ጥሩ ላይመስሉ ይችላሉ፣ነገር ግን በጣም ጥሩ ጣዕም ያላቸው ሞንክፊሽ ቆንጆ እንዳልሆኑ እርግጠኛ ናቸው። … ነገር ግን ተጠርገው እና ተበስለው፣ ሞንክፊሽ አስደናቂ፣ ጣፋጭ ጣዕም ያለው እና ጠንካራ ሸካራነት ያለው ሲሆን ይህም “የድሃ ሰው ሎብስተር” የሚል ቅጽል ስም አስገኝቷቸዋል። የባህር ውስጥ በጣም ጣፋጭ የሆነው ሞንክፊሽ የእኛ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀቶች እዚህ አሉ።
የሞንክፊሽ ጣዕም ምንድነው?
ሞንክፊሽ ቀላል፣ ትንሽ ጣፋጭ ጣዕም አለውጥቅም ላይ የሚውለው የዓሣው ብቸኛው ክፍል የጅራት ሥጋ ጠንካራ, ጥቅጥቅ ያለ እና አጥንት የሌለው ነው. በቀላሉ አይሰበርም እና እንደ ስካሎፕ ወይም ሎብስተር ስጋ ጠንካራ ነው። ጥሬው ሥጋ በሰማያዊ-ግራጫ ሽፋን ተሸፍኖ ከነጭ-ነጭ እስከ ፈዛዛ ግራጫ ነው። የበሰለ ስጋ ነጭ ነው።
ሞንክፊሽ እንደ ሎብስተር ይጣፍጣል?
እንደ ሎብስተር፣ ሞንክፊሽ ከታች መጋቢ ሲሆን በውቅያኖስ ወለል ላይ ይኖራል። ይህ በቅርበት የተያያዙ ዝርያዎች ያደርጋቸዋል. እንዲሁም, በስብስብ እና መልክ, ተመሳሳይ የሆነ ሥጋ አላቸው. እነዚህ ሁሉ ምክንያቶች ሞንክፊሽ እንደ ሎብስተር ጣዕም ያደርጉታል።
ሞንክፊሽ እንደ ኮድ ነው የሚቀመጠው?
ሞንክፊሽ እንደ ኮድ ወይም ፖሎክ ያሉ እንደሌሎች የዓሣ ዓይነቶች ጣእም ነው ግን ጣዕሙ ትንሽ ነው እና በሸካራነት የበለጠ ጠንካራ ስለሆነ በአንዳንድ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሞንክፊሽ በዶሮ ለመተካት መሞከር ይችላሉ። !
