በኩሽና ውስጥ ምንም ማድረግ የሚችል ብልሃት የለም። Ptarmigan ግማሽ ኪሎ ወይም ትንሽ ተጨማሪ ይመዝናል. ብዙ ሰዎች ፕታርሚጋን ከሁሉም የሚበልጠው የዱር አእዋፍ ሥጋ ነው ይላሉ፣ ግልጽ የሆነ የጨዋታ ጣዕም ያለውከጨለማ እና ለስላሳ ስጋ ከጥሩ ሸካራነት ጋር።
Ptarmigan ለመብላት ጥሩ ነው?
ተደሰትባቸው። አንዳንድ ptarmigan እንደ አመቱ ጊዜ ትንሽ ጠንካራ እና መራራ ሊሆን ይችላል ነገር ግን የእርስዎ ጥሩ መሆን አለበት ብቻ አንድ ወይም ሁለት ቀን ያረጁ።
Ptarmigan እንደ ዶሮ ይጣፍጣል?
Ptarmigan እንደ ዶሮ ይጣፍጣል? በከፍታ ቦታ ላይ የሚኖሩት ፕታርሚጋን በተራራ ብርሃን ውስጥ ለዘላለም ይያዛሉ, እና ብርሃኑ የአእዋፍ መልክን ይለውጣል, ስለዚህም ምንም ነገር የተለመደ ወይም የተለመደ ነገር እንዳይሆን. እንደ ዶሮ አይቀምሱም።
በግሩዝ እና ፕታርሚጋን መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው?
ሴት ነጭ ጭራ ፕታርሚጋን ከስፕሩስ ግሩዝ ያነሱ እና ከስፕሩስ ደኖች ይልቅ በክፍት ቱንድራ የመከሰት አዝማሚያ አላቸው። ከስፕሩስ ግሩዝ በጣም የገረጡ፣ አጭር ጅራት እና በሆዱ ላይ ነጭ ምልክቶች የላቸውም።
የትኛው ወፍ ከግሩዝ ጋር ይመሳሰላል?
ከሚከተለው ጋር፡ የቀለበት አንገት ያለው ፌስያንት። ሴቷ ሪንግ-አንገት ያለው ፌስታንት እና ሴት ሻርፕ-ጅራት ግሩዝ ተመሳሳይ ናቸው። የቀለበት አንገት ያለው ፌስታንት ረጅም ጅራት አለው።