ካበርኔት ሳቪኞን ይጎዳል?

ዝርዝር ሁኔታ:

ካበርኔት ሳቪኞን ይጎዳል?
ካበርኔት ሳቪኞን ይጎዳል?

ቪዲዮ: ካበርኔት ሳቪኞን ይጎዳል?

ቪዲዮ: ካበርኔት ሳቪኞን ይጎዳል?
ቪዲዮ: ምርጥ 8 መጠጦች ረጅም እና ጤናማ እንድትኖሩ ይረዱዎታል 2024, ህዳር
Anonim

Cabernet Sauvignon፡ በታኒን በውስጡ፣ ይህ እዚያ ካሉት በጣም ያረጁ ወይኖች አንዱ ነው። ጠርሙሶች ለ7-10 ዓመታት ይቀመጣሉ።

Cabernet Sauvignon ሳይከፈት የሚቆየው ለምን ያህል ጊዜ ነው?

ያልተከፈተ ዚንፋንዴል፡ 2-5 ዓመታት። ያልተከፈተ Merlot: 3-5 ዓመታት. ያልተከፈተ Pinot Noir: 5 ዓመታት. ያልተከፈተ Cabernet Sauvignon፡ 7-10 ዓመታት.

Cabernet Sauvignon መጥፎ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይችላሉ?

የእርስዎ የወይን ጠርሙስ መጥፎ ከሆነ፡

  1. ሽታው ጠፍቷል። …
  2. ቀይ ወይን ይጣፍጣል። …
  3. ቡሽ ከጠርሙሱ በትንሹ ተገፍቶ ይወጣል። …
  4. ወይኑ ቡናማ ቀለም ነው። …
  5. አስትሪን ወይም ኬሚካላዊ ጣዕሞችን አግኝተዋል። …
  6. ይቀምስማል፣ግን የሚያብለጨልጭ ወይን አይደለም።

ካበርኔት ይጎዳል?

ሙሉ ሰውነት ያለው ቀይ ወይን ክፈት (እንደ Zinfandel፣ Cabernet Sauvignon፣ Syrah/Shiraz) ጣዕማቸውን ጠብቀው ለ4 - 6 ቀናት ይችላሉ። ይህ የሆነው በወይኑ ውስጥ ባለው አልኮል (13.5% ወይም ከዚያ በላይ) እና የታኒን መጠን ነው።

ያልተከፈተ ቀይ ወይን አቁማዳ ማቆየት የሚቻለው እስከ መቼ ነው?

ቀይ ወይን - ያልተከፈተ ጠርሙስ

ያልተከፈተ ቀይ ወይን ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል? አብዛኛዎቹ ለመጠጥ የተዘጋጁ ወይኖች ከተመረቱ ከ3 እስከ 5 አመት ባለው ጊዜ ውስጥ በጥሩ ጥራታቸው ይገኛሉ፣ ምንም እንኳን በትክክል ከተቀመጡ ላልተወሰነ ጊዜ ደህንነታቸው የተጠበቀ ቢሆንም; ጥሩ ወይን ለብዙ አስርት ዓመታት ጥራታቸውን ሊይዝ ይችላል።

የሚመከር: