ሼፎች ሳህኖችን እንደ parsley እና mint ባሉ ቅጠላ ቅጠሎች ማስዋብ ከጀመሩባቸው የመጀመሪያ ምክንያቶች አንዱ እንደ ትንፋሽ ማደስ እና ለምግብ መፈጨት እርዳታ ነው። በልተው ከጨረሱ በኋላ የነከሱት ነገር ነበር - ሚኒ-ሰላጣ፣ ከፈለጉ!
parsley ብዙ ጊዜ ለምንድነው ለጌጥነት የሚያገለግለው?
parsley ብዙ የሚተኑ ዘይቶችን ይዟል ይህም በጣም ጥሩ ካርሜናዊ ያደርገዋል። የካርሚናቲቭ ንጥረነገሮች እብጠትን በመቀነስ እና የሆድ ግድግዳውን በማስታገስ ጋዝ እና እብጠትን ለማስታገስ ይረዳሉ ። ፓርስሊ ውጤታማ የሆነ የአተነፋፈስ መተንፈሻነው፣በተለይም ነጭ ሽንኩርት እስትንፋስን በተመለከተ!
በፕላስ ላይ የፓሲሌ አላማ ምንድነው?
parsley ጣዕሙን ያበራል። ትንሽ የሎሚ ጭማቂ አንድን ነገር በተሻለ መንገድ እንዲቀምስ በሚያደርግበት መንገድ በሚጣፍጥ ምግቦች ላይ ሚዛንን ይጨምራል። ፓርሴል መለስተኛ "መራራ" ነው. በምላስዎ ላይ ያሉት ጣዕመ-ቅመሞች 5 ጣዕሞችን ሊለዩ ይችላሉ - ጨዋማ ፣ ጣፋጭ ፣ ጎምዛዛ ፣ መራራ እና ኡማሚ።
የparsley garnish መብላት አለብዎት?
በርካታ ማስጌጫዎች ለመበላት የታሰቡ አይደሉም ቢሆንም ለአንዳንዶች ይህን ማድረጉ ጥሩ ነው። ፓርሴል የባህላዊ ጌጣጌጥ ምሳሌ ነው; ይህ ጥቅጥቅ ያለ አረንጓዴ እፅዋት ትንሽ ቅርፅ ያላቸው ቅጠሎች ፣ ጠንካራ ግንዶች እና ለመጌጥ ቀላል ነው።
የማስጌጥ ነጥቡ ምንድነው?
ማጌጫዎች ለምግብ እና ለመጠጥ ማስዋቢያ ወይም ማስዋቢያ የሚያገለግሉ ቁሶች ናቸው። የሚሰሩት እንደ አይን የሚማርክ ውክልናዎች ተመጋቢዎችን ስለሚመጡት ጣዕም እና ሸካራማነቶች የሚያሳውቁ ነው ለዚህ ነው ከጋርኒሽ ጋር ጥቅም ላይ የሚውሉት ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች በምግብ አሰራር ውስጥ መታየት ያለባቸው እና እንደዚሁ ሊታወቁ የሚችሉት።
