ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: የምስር ሾርባ ከየት ነው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
በጣም የታወቀው የምስር ሾርባ የሚመጣው ከጥንታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሳይሆን ከያዕቆብ እና ከኤሳው የመጽሐፍ ቅዱስ ታሪክ ነው። እንደውም ምስርን መጠቀም በታሪክም ወደ ኋላ ይመለሳል። በ በመካከለኛው ምስራቅ የሚመነጨው ምስር እስከ ዛሬ የሚመረተው የመጀመሪያው ጥራጥሬ ነው ተብሎ ይታመናል።
የምስር ሾርባ ማን ለመጀመሪያ ጊዜ የሰራው?
ምስር በ በግሪክ (ከ9፣500 እስከ 13,000 ዓመታት በፊት) ውስጥ በፓሊዮሊቲክ እና ሜሶሊቲክ የፍራንቸቲ ዋሻ ውስጥ ምስር ተገኘ፣ በመጨረሻ-ሜሶሊቲክ በሙሬይቤት እና ቴል አቡ ሁረይራ በሶሪያ፣ እና ከክርስቶስ ልደት በፊት በ8000 በኢያሪኮ አካባቢ የነበሩ ቦታዎች። አሪስቶፋንስ "ከጣፋጭ ምግቦች ሁሉ በጣም ጣፋጭ" ብሎታል።
ምስስር ከየት መጣ?
ምስር ጥራጥሬ ሲሆን ፋባሴ ከተሰኘው የእጽዋት ቤተሰብ የሚገኝ ዘር ሲሆን በውስጡም ኦቾሎኒ እና ሽምብራን ይጨምራል።በጣም ጥንታዊው የምስር ማስረጃ ከ13,000 ዓመታት በፊት ወደ የጥንቷ ግሪክ እና ሶሪያ ይወስደናል። ለድሆች ወይም ዝቅተኛ የህብረተሰብ ክፍሎች እንደ ምግብ በመታየት ምስር ሾርባዎችን ፣ ዳቦዎችን እና ገንፎን ለመስራት ያገለግል ነበር።
የቱ ሀገር ነው ብዙ ምስር የሚበላ?
ካናዳ በነፍስ ወከፍ ፍጆታ ቀዳሚ ሀገር ነበረች፣ ከዋና ዋና የምስር ተጠቃሚዎች መካከል፣ በመቀጠል ኔፓል (X ኪግ/ዓመት)፣ አውስትራሊያ (X ኪግ/ዓመት))፣ ቱርክ (X ኪግ/ዓመት) እና ሕንድ (X ኪግ/ዓመት)።
የማን ብሄረሰብ ምስር ይበላል?
በኩር ልጅ ኤሳው ብኩርናውን ለያዕቆብ በምስር ወጥ ሸጦታል። ምስር በ በመካከለኛው ምስራቅ እና በህንድ አመጋገቦች ውስጥ ዋና ዋና ነገር ሆኖ ይቆያል፣ እና በመላው አለም በኩሽና ተወዳጅ ነው።
የሚመከር:
የምስር ምስር ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬት ነው?
በፋይበር የበለፀገ ቢሆንም ምስር ከፍተኛ የተጣራ ካርቦሃይድሬት መጠን ያለው እና በጠንካራ የኬቶ አመጋገብ መወገድ አለበት። በዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት አመጋገብ ምስርን መብላት እችላለሁን? ባቄላ እና ጥራጥሬዎች በግል መቻቻል ላይ በመመስረት አነስተኛ መጠን ያለው የካርቦሃይድሬት አመጋገብ ላይ ማካተት ይችላሉ። ለ 1 ኩባያ (160-200 ግራም) የተቀቀለ ባቄላ እና ጥራጥሬዎች (44, 45, 46, 47, 48, 49) የካርቦሃይድሬት መጠን እዚህ አለ:
የምስር ቡቃያ ጥሬ መብላት ይቻላል?
ከአብዛኞቹ ጥራጥሬዎች በተለየ የምስር ቡቃያ በጥሬው ሊበላ ይችላል። ይሁን እንጂ አንዳንዶች ብዙ ጥሬ ምስር ቡቃያዎችን በመውሰዳቸው ምቾት ሊሰማቸው ይችላል። የበቀለ ምስርን ከመውሰዳችን በፊት ለማብሰል እንመክራለን። የበቀለ ምስር ማብሰል ያስፈልጋል? እርስዎ በጥሬም ሆነ በበሰሉ ሊበሏቸው ይችላሉ። የበቀለ ምስርን ማብሰል መደበኛ ምስርን ከማብሰል የተለየ አይደለም.
የምስር ባቄላ ይበቅላል?
በቀላሉ የሚፈልጓቸውን ምስር በአንድ ጀምበር ውሃ ውስጥ ማጠጣት ያስፈልግዎታል። በማግስቱ ጥዋት ውሃውን አፍስሱ እና ያጥቧቸው እና ለመብቀል ማሰሮ ውስጥ ይተውዋቸው። … ማሰሮዬን መስኮት በሌለው ኩሽና ውስጥ አኖራለሁ እና ምስሮቹም እንደለመዱት ይበቅላሉ፣ ስለዚህ ፀሀይ ውስጥ መሆን አለባቸው ወይም አይፈልጉም ብለው ብዙ አይጨነቁ። የባቄላ ቡቃያ ከምስር እንዴት አደርጋለሁ?
የምስር ቡቃያ መቼ ሊበላ ነው?
ከ24 ሰአት በኋላ ትናንሽ ጭራዎች ሲፈጠሩ ማየት ሊጀምሩ ይችላሉ። ከ2 - 3 ቀናት በኋላ የበቀለው ምስርዎ ለመብላት ዝግጁ ነው። ሲበቅሉ ቅመሷቸው እና ጣዕሙን እንደወደዱ ይበሉ። የምስር ቡቃያ ማብሰል ያስፈልጋቸዋል? ሊበሏቸው ይችላሉ ጥሬ ወይም የበሰለ። የበቀለ ምስርን ማብሰል መደበኛ ምስርን ከማብሰል የተለየ አይደለም. የበቀለ ምስር ሾርባ ለማዘጋጀት በእርግጠኝነት ሊጠቀሙባቸው ይችላሉ። ጥሬ የምስር ቡቃያዎችን መብላት ይቻላል?
የምስር ቺፕስ ምንድናቸው?
የእኛ የምስር ቺፖች እንዲሁ Plentils® በመባል ይታወቃሉ ግን ምንም ብለው ቢጠሩዋቸው፣ እነዚህ ክሩሺ ቪጋን መክሰስ ማንኛውንም አይነት ጣዕም እንደሚያስደስቱ እርግጠኛ የሆኑ አምስት ጣፋጭ ምግቦች አሏቸው። ሁሉም አይነት ህይወትን የሚዝናኑ ምስር ቺፕስ እና ፕሊንቴሎች ከግሉተን ነፃ፣ ከ14 አለርጂዎች የፀዱ እና በሁሉም የተፈጥሮ ንጥረ ነገሮች የተሰሩ ናቸው። የምስር ቺፕስ ከምን ተሰራ?