የደረቀ። አሳ (አንቾቪ)፣ ወተት ይዟል።
የቄሳር ልብስ መልበስ አንቾቪ አለው?
ምርጥ የቄሳርን ሰላጣ አለባበስ የሚጀምረው በአንሾቪ እና ነጭ ሽንኩርት ሲሆን ከጥሬ እንቁላል አስኳሎች፣ሰናፍጭ እና ሁለት አይነት ዘይት ጋር ኢሚልሽን ይፈጥራል። በጣም ጥሩው የቄሳር ሰላጣ አለባበስ አታላይ ቀላል እና ደስ የሚል ነው - እና ይሄ ነው።
በኬን ቄሳር አለባበስ ውስጥ ምን አለ?
የአኩሪ አተር ዘይት፣የተጣራ ኮምጣጤ፣ውሃ፣አፕል cider ኮምጣጤ፣ሮማኖ አይብ(የተቀባ ከፊል-ስኪም ወተት፣ አይብ ባህሎች፣ጨው፣ ኢንዛይሞች)፣ ጨው፣ ስኳር፣ ትንሽ ይይዛል ከ 2% ነጭ ሽንኩርት፣አንቾቪስ፣ ቅመም፣ የሰናፍጭ ዱቄት፣ ፖታስየም ሶርቤት እና ሶዲየም ቤንዞቴት (መከላከያ)፣ ቀይ በርበሬ፣ ካልሲየም ዲሶዲየም EDTA (ለመከላከል…
የቄሳር ልብስ መልበስ አንቾቪ ወይም ሰርዲን አለው?
የቄሳር ሰላጣ አለባበስ በአንቾቪ የተሰራ ነው፣ እና ያ በጣም የታወቀ ነው፣ ምናልባት እርስዎ ይጠይቁ ይሆናል፡ በ anchovies እና sardines መካከል ያለው ልዩነት ምንድነው? … የሰንጋ ጣዕሙ በጣም ጠንካራ ነበር፣ አፍንጫዬን ከመጨማደድ እና ሳህኑን ከመግፋት ውጭ ምንም አማራጭ አልነበረኝም። የቄሳርን ሰላጣ ያዞርኩበት የመጀመሪያ እና ብቸኛው ጊዜ ነበር።
ሰርዲንን በአንቾቪ በቄሳር ልብስ መልበስ መተካት ትችላለህ?
አንቾቪዎች ቀልጠው ይቀልጣሉ፣ መላውን ምግብ በሚጣፍጥ ጨዋማነታቸው ያጣጥማሉ። ሳርዲኖች የበለጠ ስጋ እና የበለጠ የበለጡ ናቸው. የሳርኩን ወፍራም ሥጋ እንደ አንቾቪ ፋይሌት አይሟሟም። ሳርዲንን ወደ ቄሳር ሰላጣ ልብስ ለመልበስ መሞከር ከጥፋት ያነሰ አይሆንም።