ስለዚህ አጠቃላይ ስምምነት አለ፡ አንቾቪስ በእርግጠኝነት በቄሳር ሰላጣ ውስጥ ይገኛል… በዚህ ታሪክ ውስጥ፣ ሰላጣ-እንዲሁም ለአሜሪካውያን እንግዶች አገልግሏል፣ ምንም እንኳን በዚህ ጊዜ ሁሉም የቀድሞ የዓለም ጦርነት አብራሪዎች - የተካተቱ ሰንጋዎች. ቄሳር ካርዲኒ ራሱ የዎርሴስተርሻየር ልዩ የጨው-ኡማሚ ጣዕም ሰዎችን እንደሚያታልል ጠቁሟል።
ሁሉም የቄሳር ሰላጣዎች አንቾቪ አላቸው?
ከታች ያሉት ሁሉም የቄሳር ቀሚሶች አንቾቪያ ያላቸው ሆነው ያገኛሉ። በጎግል ፍለጋ በኩል አስር የቤት ውስጥ የቄሳርን አለባበስ አዘገጃጀት ናሙና ተመልክተናል። እነዚህ ሁሉ የምግብ አዘገጃጀቶች እንደ አንድ ንጥረ ነገር የ anchovies ቅርጽን ያካትታሉ. በግልጽ ለማየት እንደሚቻለው አንቾቪስ በቄሳር ልብስ መልበስ ውስጥ የተለመደ ንጥረ ነገር በእርግጠኝነት መናገር አይቻልም።
አንሾቪስ በቄሳር ሰላጣ ውስጥ ለምንድነው?
ትክክለኛው የቄሳርር ሰላጣ አለባበስ
ጠቅላላ! ግን እመኑኝ ያንን አስደናቂ እውነተኛ የቄሳርን ጣዕም ለማግኘት ብቸኛው መንገድ አንቾቪስን መጠቀም ነው። ያንን የጥሩነት ፍንዳታ እና የበለፀገው ኡማሚ ጣዕም ኡማሚ ማለት በቀጥታ ሲተረጎም ደስ የሚል ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ማለት ነው፣ይህም አንቾቪዎች የሚያቀርቡት ነው።
የቄሳር ልብስ መልበስ አንቾቪ አለው?
ምርጥ የቄሳርን ሰላጣ አለባበስ የሚጀምረው በ በ anchovies እና ነጭ ሽንኩርት ሲሆን ከጥሬ እንቁላል አስኳሎች፣ሰናፍጭ እና ሁለት አይነት ዘይት ጋር ኢሚልሽን ይፈጥራል። በጣም ጥሩው የቄሳር ሰላጣ አለባበስ አታላይ ቀላል እና ጣፋጭ ነው - እና ይሄ ነው።
በቄሳር ሰላጣ አለባበስ ላይ አንቾቪስ ምትክ አለ?
ከአንድ እስከ ሁለት የሻይ ማንኪያ ዎርሴስተርሻየር መረቅ ማከል ትችላለህ ዎርሴስተርሻየር መረቅን በመጠቀም ደካማ የሆነ የዓሳ ጣዕም ማግኘት ትችላለህ። የዎርሴስተር መረቅን ከሎሚ ጭማቂ ፣ ከነጭ ሽንኩርት ፣ ከጨው በርበሬ ፣ ሰናፍጭ እና ካፋር ጋር በአንድ ሳህን ውስጥ በመቀላቀል በቄሳር ቀሚስ ውስጥ anchoviesን መተካት ይችላሉ ።
