የአሜሪካው አይብ ተቆራርጦ፣ተቆርጦም ይሁን የተፈጨ በዝቅተኛ የመቅለጥ ነጥብ ምክንያት በማይክሮዌቭ ውስጥ እጅግ በጣም ቀላል ይሆናል። የአሜሪካን አይብ ማይክሮዌቭ ውስጥ ለማቅለጥ ምርጡ መንገድ ከ3 እስከ 4 ቁርጥራጮች መቁረጥ ነው።
የተከተፈ አይብ በተሻለ ይቀልጣል?
የተከተፈ አይብ ለ በሳንድዊች ላይ በፍጥነት መቅለጥ እና በሾርባ። … የተቀነሰ የስብ አይብ ከመደበኛው አይብ ጋር ተመሳሳይ መዋቅር ስለሌለው ለረጅም ጊዜ በማሞቅ ጠንካራ እና ጎማ ይሆናሉ ሲል የቺዝ ኩባንያ ሳርጀንቲኖ ተናግሯል፣ስለዚህ ለመቅለጥ ዝቅተኛ የስብ አይብ ቁርጥራጭ ከመጠቀም ይቆጠቡ።
የቺዝ ቁርጥራጭን በምጣድ ውስጥ ማቅለጥ ይችላሉ?
የማይጣበቅ ፓን ወይም ባህላዊ ምጣድ በትንሹ የተፈጨ ቅቤ ቢጠቀሙ ድስቱን በትንሽ እሳት ላይ ያድርጉት እና በድስት ክዳን ለጥቂት ደቂቃዎች ይሸፍኑት።ይህ የተሸፈነው "ቻምበር" ቺሱን በትንሹ በፍጥነት ለማቅለጥ በቂ ሙቀት ይይዛል. የሳንድዊች ግርጌ እንደማይቃጠል ይመልከቱ።
የጨዳር አይብ በምጣድ ውስጥ እንዴት ይቀልጣሉ?
በምድጃው ላይ አይብ ለመቅለጥ ምርጡ መንገድ በ የተቀለጠ ቅቤ መጀመር ነው። ዱቄትን ይጨምሩ እና ያሽጉ. ድብልቁ አረፋ እስኪጀምር እና ስኳኑ እስኪወፍር ድረስ ወተት ጨምሩ እና ይንቀጠቀጡ። ማሰሮውን ከእሳቱ ላይ ያውጡት።
የአይብ ቁራጭን በቀጥታ መብላት እንችላለን?
በቀላሉ በጣትዎ ሳይሆን በሹካ ይበሉት። መደበኛ ያልሆነ ክስተት ከሆነ ብቻ አይብ በጣቶችዎ ይበሉ። አንድ አይብ ወደ ኩብ ከተቆረጠ እና በጥርስ ሳሙናዎች ከተረጨ, አይብውን በጣቶችዎ ይበሉ. አይብ ወደ ቁርጥራጮች ከተቆረጠ ወደ ብስኩት ያስተላልፉ እና ብስኩቱን በጣቶችዎ ይበሉ።
