ጥናቶች እንደሚያሳዩት አዮዲዝድ የተደረገ ጨው በትንሹ የጎንዮሽ ጉዳቶች ለመጠጣት ደህንነቱ የተጠበቀ ነው። ደህንነቱ የተጠበቀው የአዮዲን የላይኛው ገደብ በቀን ወደ 4 የሻይ ማንኪያ (23 ግራም) አዮዲን የተደረገ ጨው ነው። የተወሰኑ ህዝቦች አወሳሰዳቸውን ለማስተካከል መጠንቀቅ አለባቸው።
አዮዳይዝድ ጨው ይጎዳልዎታል?
በ አዮዳይዝድ የተደረገ ጨው በየሚበላው ልከኝነት አነስተኛ የጤና አደጋዎች አሉት አዮዲዝድ ጨው በመጠኑ ከተወሰደ ለጤናዎ ጠቃሚ ነው። ጨው በአጠቃላይ በአዮዲን የተጠናከረ ነው, ለዚህም ነው አዮዲዝድ ጨው ተብሎ የሚጠራው.
አዮዳይዝድ ጨው መብላት አለብኝ?
አዮዲዝድ የተደረገ ጨው ለጤናዎ በጣም አስፈላጊ ነው ነገርግን በመጠኑ ሊኖሮት ይገባል።አዮዲን በወተት ተዋጽኦዎች፣ የባህር ምግቦች፣ ጥራጥሬዎች እና እንቁላል ውስጥ የተለመደ የመከታተያ ማዕድን ነው። ሰዎች የአዮዲን እጥረትን ለመቀነስ አዮዲን ከጠረጴዛ ጨው ጋር ያዋህዳሉ። በአመጋገብዎ ውስጥ አዮዳይዝድ የተደረገ ጨው መጠቀም ሌሎች በርካታ የጤና ጥቅሞች አሉት።
አዮዳይዝድ ወይም አዮዲን ያልሆነ መጠቀም አለብኝ?
አዮዲን ያልያዘ ጨው ለሰውነት ከሶዲየም ጋር ብቻ ይሰጣል ፣ይህም ከመጠን በላይ እንደ ደም ግፊት ፣ስትሮክ እና ሌሎች የጤና-ነክ ችግሮች ያሉ የጤና ችግሮችን ያስከትላል። የመቆያ ህይወትን በተመለከተ አዮዲድ የተደረገው ጨው ለአምስት አመታት ብቻ የሚቆይ ሲሆን አዮዲን ያልተቀላቀለበት ጨው ግን ለዘላለም ይኖራል።
የቱ ይሻላል የባህር ጨው ወይስ አዮዲድ ጨው?
የባህር ጨው ብዙውን ጊዜ ከገበታ ጨው የበለጠ ጤናማ እንደሆነ ያስተዋውቃል። ነገር ግን የባህር ጨው እና የጠረጴዛ ጨው ተመሳሳይ መሠረታዊ የአመጋገብ ዋጋ አላቸው. የባህር ጨው እና የጠረጴዛ ጨው በክብደት ተመጣጣኝ መጠን ያለው ሶዲየም ይይዛሉ። የትኛውንም የጨው አይነት ቢያስደስትዎት በመጠኑ ያድርጉት።
