Karela (Momordiaca charantia Linn.) ሳይንሳዊ ስም፡ Momordica charantia Linn. ቤተሰብ: Cucurbitaceae. የአማርኛ ስም፡ መራራ ጉርድ።
ካሬላ በእንግሊዘኛ ምን ይባላል?
ሞሞርዲካ ቻራንቲያ በሐሩር ክልል እና በሐሩር ክልል የሚገኝ የ Cucurbitaceae ቤተሰብ ወይን ሲሆን ለምግብ ፍራፍሬ በብዛት ይበቅላል ይህም ከአትክልቶች ሁሉ በጣም መራራ ነው። የእጽዋቱ እና የፍሬው የእንግሊዘኛ ስሞች መራራ ሐብሐብ ወይም መራራ ጉርድ ይገኙበታል።
የኬረላ አትክልት በእንግሊዘኛ ምን ይባላል?
Momordica dioica፣ በተለምዶ ስፒኒ ጎርድ ወይም የአከርካሪ ጎርድ በመባል የሚታወቀው እና እንዲሁም bristly balsam pear፣ prickly carolaho፣ teasle gourd ወይም ካንቶላ በመባል የሚታወቀው የአበባ ተክል ዝርያ ነው። Cucurbitaceae/የጉጉር ቤተሰብ።በሁሉም የህንድ ክልሎች እና በደቡብ እስያ አንዳንድ ክፍሎች እንደ አትክልት ያገለግላል።
ካሬላ ምን ይጠቅማል?
የካሬላ ጁስ በቂ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይሰጣል፣ በ በሽታ የመከላከል፣ የአንጎል ጤና እና የሕብረ ሕዋሳትን ማዳን (3, 4) ውስጥ ሚና የሚጫወተው አንቲኦክሲዳንት ነው። በተጨማሪም ትልቅ የፕሮቪታሚን ኤ ምንጭ ነው ይህ ንጥረ ነገር ሰውነትዎ ወደ ቫይታሚን ኤ የሚቀይር ሲሆን ይህም ለዓይን እይታ እና ለቆዳ ጤንነት ይረዳል (5)
በእንግሊዘኛ የቃሬላ ጣዕም ምንድነው?
መራራ ጉጉ፣ ወይም ካሬላ፣ ስለ ጣዕሙ እና ጣዕሙ በብዛት የሚነገር አንዱ አትክልት ነው። እሱ የመራራ ጣዕም አለው እና ብዙ ሰዎች ተመሳሳይ ነገር አይወዱም።
