የኮሸር ጨው ተጨማሪ ነፃ ጨው ነው። … የኮሸር ጨው በአንድ ኮርስ እህል እና በጥሩ እህል ውስጥ ይመጣል። ጥሩው እህል ለመጋገር ጥሩ ነው፣ ምክንያቱም በፍጥነት ወደ ንጥረ ነገሮች ስለሚበታተን
እንጀራ ጋጋሪዎች ለምን የኮሸር ጨው ይጠቀማሉ?
መልካም፣ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን የምር የኮሸር ጨው ይባላል ምክንያቱም የክሪስታሎቹ መጠን ከስጋ የሚገኘውን እርጥበትንበማውጣት ለቆሼሪንግ ሂደት ምቹ ያደርገዋል። ለዛም ነው ሁሉንም ነገር ለማብሰል ልንጠቀምበት የምንወደው።
በኮሸር ጨው እና በመደበኛ ጨው መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ምንድን ነው፡ የኮሸር ጨው ከገበታ ጨው ያነሰ ነው። ትላልቅ ቅርፊቶቹ በጥሩ ሁኔታ አንድ ላይ አይጣመሩም ፣ ስለዚህ ቁንጥጫ ትንሽ የከረረ እንጂ እንደ ጥቅጥቅ ያለ አይደለም። መቼ መጠቀም እንደሚቻል: የኮሸር ጨው በጣም ሁለገብ ነው. ምግብ ከማብሰል በፊት፣ በማብሰያ ጊዜ እና በኋላ ለመቅመስ ጥሩ ነው።
የኮሸር ጨው ለመጋገር ጥሩ ነው?
በመጋገር ላይ የሚውሉት የጨው ዓይነቶች፡
የጠረጴዛ ጨው፣ባህር ጨው እና የኮሸር ጨው ሁሉም ለመጋገር ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ ነገር ግን መጠኑ በዓይነትና በብራንዶች መካከል ይለያያል። ጨው. … ቀለል ያለ፣ ትንሽ ክሪስታል እንደ የጠረጴዛ ጨው ለተጋገሩ እቃዎች እና ለትላልቅ እህሎች ወይም ፍሌክስ እንደ ማጠናቀቂያ ጨው ይምረጡ።
በመጋገር ላይ ከኮሸር ጨው ይልቅ መደበኛ ጨው መጠቀም ይቻላል?
በምጋገር ጊዜ ቶሎ የሚሟሟ ጨዎችን ይያዙ ለምሳሌ ጥሩ የባህር ጨው ወይም የገበታ ጨው ግማሹን የጨው ጨው በኮሸር ጨው ይለውጡ። የምግብ አሰራርዎ የአልማዝ ክሪስታል ኮሸር ጨው (የሼፍ ተወዳጅ) የሚፈልግ ከሆነ ነገር ግን ያለዎት የገበታ ጨው ብቻ ነው፣ በምግቡ ውስጥ ያለው የጨው መጠን ግማሽ።