Saponifiable ያልሆኑ lipids ምን ማለት ነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

Saponifiable ያልሆኑ lipids ምን ማለት ነው?
Saponifiable ያልሆኑ lipids ምን ማለት ነው?

ቪዲዮ: Saponifiable ያልሆኑ lipids ምን ማለት ነው?

ቪዲዮ: Saponifiable ያልሆኑ lipids ምን ማለት ነው?
ቪዲዮ: Saponifiable Lipids | MaoAdventures | Science 10 2024, ህዳር
Anonim

A saponifiable lipid የኤስተር ተግባራዊ ቡድን አካል ነው። ረዣዥም ሰንሰለት ያለው ካርቦቢሊክ አሲድ ከአልኮል ሰጭ ቡድን ጋር በተገናኘ በኤስተር ትስስር አማካኝነት saponification ሊደረግበት ይችላል, ስለዚህም ስሙ. ፋቲ አሲድዎቹ የሚለቀቁት በካታላይዝድ ኤስተር ሃይድሮሊሲስ ላይ የተመሰረተ ነው።

Saponifiable ያልሆኑ lipids ማለት ምን ማለት ነው?

የማይጠቅሙ ቅባቶች (እንዲሁም ቀላል ሊፕ-ids በመባልም የሚታወቁት) ቅባቶች እንደ ቁስ አካል ያልሆኑ ፋቲ አሲድ የሌላቸውናቸው። ሁለት ዋና ዋና ክፍሎች የማይታጠቅ ሊፒድስ ተርፔን እና ስቴሮይድ ናቸው።

በSaponifiable እና saponifiable lipids መካከል ያለው መዋቅራዊ ልዩነት ምንድን ነው?

Saponifiable lipids በ ester linkage በኩል ከአልኮል ተግባር ቡድን ጋር የተገናኙ ረጅም ሰንሰለት ካርቦቢሊክ (የሰባ) አሲዶችን ይይዛሉ።እነዚህ ቅባት አሲዶች የሚለቀቁት በካታላይዝድ ኤስተር ሃይድሮሊሲስ ላይ ነው። የማይጠቅሙ ክፍሎች "በስብ የሚሟሟ" ቫይታሚኖች (A፣ E) እና ኮሌስትሮል ያካትታሉ።

ኮሌስትሮል ለምን ሳፖኒፋይያል ያልሆነ ስብ ይባላል?

Lipids፣እንደ ኮሌስትሮል፣ በውሃ ውስጥ የማይሟሙ በመሆናቸው በደም ውስጥ ሊጓጓዙ አይችሉም(የውሃ ሚዲያ) በውሃ ውስጥ በሚሟሟ ፕሮቲኖች ካልተዋሃዱ በስተቀር።, ሊፖፕሮቲኖች የሚባሉ ስብስቦችን መፍጠር።

Saponifiable material ምንድን ነው?

Saponification ማለት ስብ፣ ዘይት ወይም ቅባት ወደ ሳሙና እና አልኮሆል በ የውሃ አልካሊ (ለምሳሌ ናኦኤች) መለወጥን የሚያካትት ሂደት ነው። ሳሙናዎች የሰባ አሲድ ጨዎችን ሲሆኑ በተራው ደግሞ ረዥም የካርበን ሰንሰለቶች ያሉት ካርቦቢሊክ አሲድ ናቸው። የተለመደው ሳሙና ሶዲየም oleate ነው።

የሚመከር: