Logo am.boatexistence.com

የተጠበሰ ዶሮ ምንድነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

የተጠበሰ ዶሮ ምንድነው?
የተጠበሰ ዶሮ ምንድነው?

ቪዲዮ: የተጠበሰ ዶሮ ምንድነው?

ቪዲዮ: የተጠበሰ ዶሮ ምንድነው?
ቪዲዮ: የዶሮ እርባታ ምንድነው? 2024, ሀምሌ
Anonim

ቡናማ ወጥ ዶሮ፣ እንዲሁም ወጥ ዶሮ ተብሎ የሚጠራው፣ በእንግሊዘኛ ቋንቋ ተናጋሪ የካሪቢያን ደሴቶች ሁሉ በተለምዶ ለእራት የሚበላ ምግብ ነው። ምግቡ በጃማይካ፣ አንቲጓ፣ ትሪኒዳድ እና ቶቤጎ፣ ባርባዶስ፣ ሴንት ሉቺያ፣ ግሬናዳ፣ ቤሊዝ፣ ዶሚኒካ እና በመላው አለም በካሪቢያን ማህበረሰቦች ታዋቂ ነው።

የዶሮ ወጥ ማለት ምን ማለት ነው?

1። የዶሮ ወጥ - በዶሮ የተሰራ ድስት. fricassee - ቁርጥራጭ የዶሮ ወይም ሌላ ስጋ በስጋ የተጋገረ ለምሳሌ ካሮት እና ሽንኩርት እና በኑድል ወይም በዱቄት ይቀርባል። በWordNet 3.0፣ Farlex clipart ስብስብ ላይ የተመሰረተ።

የተጠበሰ ዶሮ እና ቡናማ ወጥ ዶሮ ያለው ልዩነት ምንድን ነው?

ብራውን ወጥ vs.

ቡናማ ወጥ ዶሮ ከጃማይካ ፍሪካሴ ዶሮ ጋር በጣም ተመሳሳይ ነው።በሁለቱ መካከል ያለው ልዩነት በFricassee ስታይል ለረጅም ጊዜ ተጠብሶ (በሁሉም በኩል ቡናማ ቀለም ያለው) እና ከዚያም በ ቡናማ መረቅ ውስጥ መቀቀል … የማብሰያው ጊዜ በጣም ረጅም ነው.

ዶሮ ወጥቶ ለስላሳ ያደርገዋል?

ብሬዚንግ እና ወጥ በጣም ተመሳሳይ የማብሰያ ዘዴዎች ናቸው። ሁለቱም ቀለም እና ጣዕም ለመጨመር አንድ አይነት የመፈለጊያ ሂደት ይጠቀማሉ እና በፈሳሽ ውስጥ ቀስ ብሎ በማብሰል ለስላሳ እና እርጥብ ስጋ ስጋው ከተቀቀለ በኋላ በተሸፈነ ምጣድ ውስጥ ይበስላል, ወይ. በምድጃው ላይ ወይም በምድጃው ውስጥ።

ዶሮ ማበጠር ይችላሉ?

የዶሮ እርባታ ጥሩ ጣዕም ያለው እና ለስላሳ ስጋን ያመጣል። ለቀዝቃዛ ወራት በጣም ጥሩ የሆነ ቀላል የማብሰያ ዘዴ ነው! ስጋህን ከማብሰልህ በፊት በትንሹ የምትጠበስበት ወይም በአንድ ዓይነት ፈሳሽ (በአጠቃላይ ወይን) ሙሉ በሙሉ እስኪበስል ድረስ በተሸፈነ ሳህን ውስጥ "ድስት" የምትቀባበት የምግብ አሰራር ዘዴ ነው።

የሚመከር: