ዝርዝር ሁኔታ:
- ታርጎን ማቀዝቀዝ ወይም ማድረቅ ይሻላል?
- ከተጨማሪ tarragon ምን ማድረግ ይችላሉ?
- በኋላ ላይ ለመጠቀም ትኩስ እፅዋትን ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
- እፅዋትን ማቀዝቀዝ ወይም ማድረቅ ይሻላል?
ቪዲዮ: ትኩስ ታርጋን ማሰር እችላለሁ?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
እያንዳንዱን የ tarragon ክፍል በፕላስቲክ መጠቅለል እና ወደ ማቀዝቀዣው ያስተላልፉ። tarragon በፍሪጅ ውስጥ እስከ 6 ወር ያቆዩ። ለመጠቀም ታራጎንን ከማቀዝቀዣ ውስጥ ያስወግዱት። ለሾርባ፣ መረቅ እና ማቀፊያ ለመጠቀም እንደተፈለገ ይቁረጡ።
ታርጎን ማቀዝቀዝ ወይም ማድረቅ ይሻላል?
በቀዝቃዛ የደረቁ ዕፅዋት እንደ ታራጎን ዶሮ ላሉ ፈጣን ማብሰያ ምግቦች ጠቃሚ ናቸው፣ ምክንያቱም የማድረቅ ሂደት እፅዋቶች የበለጠ ጣዕምና መዓዛ እንዲይዙ ስለሚያደርግ። … የተረፈው ታርጓን ካለህ ቅጠሎቹን እጠብና ደርቅ እና በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ በተጣበቀ ፊልም ላይ አስቀምጣቸው።
ከተጨማሪ tarragon ምን ማድረግ ይችላሉ?
አዲስ ትኩስ ታራጎን ወደ ሁሉም ዓይነት የእንቁላል ምግቦች፣ ከተቀጠቀጠ እስከ ሰይጣን ድረስ ይጨምሩ። ታራጎን ከሳልሞን እስከ ቱና እስከ ስናፐር ድረስ ከተለያዩ ዓሦች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጫወታል-እንዲሁም ለዓሣ እንጨቶች በማጥለቅለቅ ላይ ይሠራል። ትኩስ ታራጎን እንደ ክላም እና ስካሎፕ ካሉ ቢቫልቭስ ይጠቀሙ።
በኋላ ላይ ለመጠቀም ትኩስ እፅዋትን ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
አስደሳች እውነታ-እርስዎ ትኩስ እፅዋትን በተወሰነ መጠን ማቀዝቀዝ እና በቀላሉ ወደ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በኋላ በ ላይ መጨመር ይችላሉ! ለብዙ ወራት ኃይለኛ ጣዕማቸውን ይጠብቃል. ዕፅዋትዎን ማባከን ያቁሙ እና ዕፅዋትዎን በማቀዝቀዝ እና በምግብ ማብሰያዎ ውስጥ ከቀዘቀዘ በኋላ ይጠቀሙባቸው።
እፅዋትን ማቀዝቀዝ ወይም ማድረቅ ይሻላል?
መቀዝቀዝ እንደ ዲል፣ ፌኒል፣ ታይም፣ ባሲል እና ቺቭስ ያሉ አስፈላጊ ዘይቶችን እና ቅመማ ቅመሞችን ለመጠበቅ ምርጡ መንገድ ነው (ምንም እንኳን ማንኛውንም እፅዋትንማቀዝቀዝ ቢችሉም). … ለቅዝቃዜ እፅዋትን መንቀል አያስፈልግም። ሁሉንም እፅዋት በቀዝቃዛና በሚፈስ ውሃ ብቻ ይታጠቡ እና ከመቀዝቀዝዎ በፊት ደረቅ ያድርቁ።
የሚመከር:
ፓርሚጊያኖን ማሰር እችላለሁ?
Parmigiano Reggiano በፍፁም መቀዝቀዝ የለበትም። ነገር ግን የተፈጨ Parmigiano Reggiano ማሰር ይችላሉ። ፓርሜሳን በደንብ ይቀዘቅዛል? አዎ፣ ፓርሜሳንን ማሰር ይችላሉ። ፓርሜሳን ለ18 ወራት ያህል በረዶ ሊሆን ይችላል። ፓርሜሳንን ለማቀዝቀዝ አየር የማይገባ መሆኑን ማረጋገጥ አለብዎት። ይሄ ሸካራነትን በከፍተኛ ሁኔታ ከመቀየር ይከላከላል ነገር ግን ፍሪዘርዎ እንዳይሸት ያቆማል። የፓርሚጊያኖ ሬጂያኖ አይብ በማቀዝቀዣው ውስጥ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል?
ኤቱፉን ማሰር እችላለሁ?
አዎ፣ በኋላ ላይ ለመደሰት ኢትዩፌን ማሰር ይችላሉ። ኤቱፉፉ ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዘ በኋላ ወደ ፍሪዘር ደህንነቱ የተጠበቀ አየር ወደሌለው ኮንቴይነር ያስተላልፉ፣ አንድ ኢንች የጭንቅላት ቦታ ወይም ማቀዝቀዣ ቦርሳ ውስጥ ይተዉት እና አየሩን በሙሉ ያጥፉት። እስከ 2-3 ወራት ድረስ ይሰይሙ እና ያቁሙ። ሽሪምፕ ኢቱፌ ለምን ያህል ጊዜ ይቆያል? በፍሪጅ ውስጥ ለአንድ ሳምንት ይቆያል ወይም እስከ ሶስት ወር ድረስ በረዶ ይሆናል። ሮክስን ይስሩ፡-etoufee ለመስራት፣ roux በማድረግ ይጀምሩ። ኤቱፌን እንዴት ያሞቁታል?
Coleslawን ማሰር እችላለሁ?
Coleslawን ማሰር ይችላሉ? የስራ ባልደረባዎ በሆምጣጤ ላይ የተመሰረተ ኮልላው ከሆነ ማሰር ይችላሉ ማዮኔዝ ላይ የተመሰረተ ኮልላው ሊቀዘቅዝ ይችላል፣ነገር ግን አለባበሱ በሚቀልጥበት ጊዜ የመበላሸት አዝማሚያ አለው። ይህ የምግብ አሰራር ለየት ያለ ነው፣ ይህን ኮልሶው በማቀዝቀዣ ውስጥ አከማችተው እንደፈለጋችሁት ማውጣት ትችላላችሁ። Coleslawን በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ያከማቻሉ?
ጄሊ ማሰር እችላለሁ?
ጄሊ። … ግን በሚያሳዝን ሁኔታ፣ ጄሊን ማሰር አይችሉም። ሁሉንም ወደ ሳይንሳዊ ዝርዝሮች አንሄድም ነገር ግን በመሰረቱ ጄልቲን ስታቀዘቅዙ የኬሚካል ቦንዶች ይቋረጣሉ ይህም ማለት በረዶ ሲቀልጥ ፈሳሽ ይሆናል። ጄሊ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይቻላል? አዎ! ሁለቱንም በሱቅ የተገዛውን እና በቤት ውስጥ የተሰራ ጄሊ ማሰር ይችላሉ። የቤት ውስጥ ጄሊ እየቀዘቀዙ ከሆነ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት በትክክል መዘጋጀቱን ያረጋግጡ። ጄሊ ከቀዘቀዘ ከአንድ አመት በኋላ ጣዕሙን ማጣት ይጀምራል፣ስለዚህ ቶሎ ቀልጦ ቢበላው ጥሩ ነው። ጄሊ ወይም ጃም ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
ካፒሲኩምን ማሰር እችላለሁ?
የቀዘቀዙ ጣፋጭ ወይም መለስተኛ ወይም ቡልጋሪያ ፔፐር ቀላል እርምጃዎችን ያካትታል፡ ግንዱን፣ ዘሩን እና ሽፋኖችን ያስወግዱ። እንደፈለጋችሁ ቆርጡአቸው፣ ከዚያም እርስ በርሳቸው እንዳይነኩ በትሪ ላይ ያሰራጩ። እስከ ጽኑ ድረስ ያቀዘቅዙ፣ከዛ ወደ ፍሪዘር ደህንነቱ የተጠበቀ ዚፕ-ቶፕ ቦርሳ ሁሉም አየር ተጭኖ ወይም በቫኩም ወደተዘጋ ቦርሳ ያስተላልፉ። ካፕሲኩም በጥሬው በረዶ ሊሆን ይችላል?
