ዝርዝር ሁኔታ:
ቪዲዮ: ኢስትሮጎን እና ታራጎን አንድ ናቸው?
2024 ደራሲ ደራሲ: Fiona Howard | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2024-01-10 06:33
ታራጎን (አርቴሚሲያ ድራኩንኩለስ)፣ እንዲሁም ኢስትራጎን በመባልም የሚታወቀው፣ በ የሱፍ አበባ ቤተሰብ ውስጥ ለረጅም ጊዜ የሚቆይ የእፅዋት ዝርያ ነው። … አንድ ንዑስ ዝርያዎች፣ Artemisia dracunculus var። ሳቲቫ፣ ቅጠሎችን እንደ ጥሩ መዓዛ ያለው የምግብ አሰራር እፅዋት ለመጠቀም የሚበቅል ነው።
ከኤስትራጎን ይልቅ ምን መጠቀም እችላለሁ?
የአዲስ ታራጎን ምርጡ ምትክ በእውነቱ የደረቀ tarragon ቢሆንም (ያለዎት) ሌሎች አማራጮች አሉ። እንደ ቸርቪል፣ ባሲል እና ፌንል ዘር ያሉ ሌሎች አረንጓዴ እፅዋት እንደ ትኩስ ታርጓን መተኪያዎች ጥሩ ይሰራሉ።
ኤስትራጎን ለምን ይጠቅማል?
ታራጎን የምግብ መፈጨት ችግሮችን ፣ የምግብ ፍላጎት ማጣትን፣ የውሃ መቆንጠጥ እና የጥርስ ሕመምን ለማከም ያገለግላል። የወር አበባ መጀመር; እና እንቅልፍን ለማራመድ.በምግብ እና መጠጦች ውስጥ ታርጓን እንደ የምግብ አሰራር እፅዋት ጥቅም ላይ ይውላል. በማኑፋክቸሪንግ ውስጥ ታራጎን በሳሙና እና በመዋቢያዎች ውስጥ እንደ መዓዛ ያገለግላል።
ኢስትራጎን ምን አይነት ጣዕም አለው?
የፈረንሳይ ታራጎን የሚበሳጭ፣ሊኮርስ የመሰለ ጣዕም ያለው ኢስታራጎል በመኖሩ ምክንያት ፌኒል፣ አኒስ እና ታራጎን ልዩ ጣዕማቸውን የሚሰጥ ኦርጋኒክ ውህድ።
ታራጎን ምን በመባልም ይታወቃል?
ታራጎን፣ (አርቴሚሲያ ድራኩንኩለስ)፣ እንዲሁም estragon ተብሎ የሚጠራው፣ የአስቴሪያ ቤተሰብ የሆነ ቁጥቋጦ የሆነ ጥሩ መዓዛ ያለው እፅዋት፣ የደረቁ ቅጠሎች እና የአበባ ቁንጮዎች ታንግን ለመጨመር ያገለግላሉ። ብዙ የምግብ አሰራር፣ በተለይም አሳ፣ ዶሮ፣ ወጥ፣ መረቅ፣ ኦሜሌ፣ አይብ፣ አትክልት፣ ቲማቲም እና ኮምጣጤ።
የሚመከር:
የትኛው ታራጎን ነው ምርጥ የሆነው?
የፈረንሳይ ታራጎን (አርቴሚሲያ ድራኩንኩለስ) በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ይመስላል፣ እና አብዛኛውን ጊዜ የሚበቅለው ከዘር ይልቅ በመቁረጥ ነው። ተክሎቹ ወደ 2 - ሊ/2 ጫማ ቁመት ያድጋሉ. የፈረንሣይ ቅጠሎች ከሩሲያ ተክሎች ይልቅ ለስላሳ፣ አንጸባራቂ፣ ጠቆር ያለ እና ጥቅጥቅ ያሉ እና መዓዛ ያላቸው ናቸው። በፈረንሳይኛ እና በሩሲያ ታራጎን መካከል ያለው ልዩነት ምንድን ነው?
ታራጎን በጥላ ውስጥ ማደግ ይችላል?
ታራጎን። ታራጎን ለስላጣ፣ ቅመማቅመም ቅይጥ እና ኮምጣጤ ውስጥ ለሚጠቀሙት ጥሩ መዓዛ ባላቸውና በቅመማ ቅመም ለያዙ ቅጠሎቻቸው የሚወደድ ዘላቂ እፅዋት ነው። ታርጓሮን ከቁጥቋጦዎች ወይም ችግኞች ለማደግ በጣም ቀላል ነው; እሱ ፀሀይን በጠዋት እና ከሰአት በኋላ ያደንቃል። ታራጎን ሙሉ ፀሃይ ያስፈልገዋል? ተክሉት በፀሐይ እስከ ከፊል ጥላ፣ በአማካይ የአትክልት አፈር። በመትከል ጊዜ በማዳበሪያ ውስጥ ይቀላቀሉ, ነገር ግን ምንም ማዳበሪያ አይስጡ.
ኤስትራጎን እና ታራጎን አንድ ናቸው?
Tarragon (አርቴሚሲያ ድራኩንኩለስ)፣ እንዲሁም ኢስትራጎን በመባልም የሚታወቀው፣ በ በሱፍ አበባ ቤተሰብ ውስጥ ያለ ዘላቂ የእፅዋት ዝርያ ነው። … አንድ ንዑስ ዝርያዎች፣ Artemisia dracunculus var። ሳቲቫ፣ ቅጠሎችን እንደ ጥሩ መዓዛ ያለው የምግብ አሰራር እፅዋት ለመጠቀም የሚበቅል ነው። ከኤስትራጎን ይልቅ ምን መጠቀም እችላለሁ? የአዲስ ታራጎን ምርጡ ምትክ በእውነቱ የደረቀ tarragon ቢሆንም (ያለዎት) ሌሎች አማራጮች አሉ። እንደ ቸርቪል፣ ባሲል እና ፌንል ዘር ያሉ ሌሎች አረንጓዴ እፅዋት እንደ ትኩስ ታርጓን መተኪያዎች ጥሩ ይሰራሉ። ኤስትራጎን ለምን ይጠቅማል?
ኢስትሮጎን ታራጎን ነው?
Tarragon (Artemisia dracunculus)፣ እንዲሁም ኢስትራጎን በመባልም የሚታወቀው፣ በሱፍ አበባ ቤተሰብ ውስጥ የቋሚ እፅዋት ዝርያ ነው። … አንድ ንዑስ ዝርያዎች፣ Artemisia dracunculus var። ሳቲቫ፣ ቅጠሎችን እንደ ጥሩ መዓዛ ያለው የምግብ አሰራር እፅዋት ለመጠቀም የሚበቅል ነው። ኢስትሮጎን ምንድን ነው? ኢስትሮጎን - ትኩስ ቅጠሎች (ወይም በሆምጣጤ የተጠበቁ ቅጠሎች) እንደ ማጣፈጫነት ያገለግላሉ። tarragon.
ታራጎን ስርወ ውሃ ውስጥ ይሆን?
ታራጎን በቀላሉ በውሃ ውስጥ ስር መስደድ ቀላል ነው። በፀደይ ወቅት ከጤናማ ታርጓን ተክል ላይ ተቆርጦ ይውሰዱ, ልክ አዲስ እድገት መታየት ሲጀምር. ከግንዱ ጫፍ ከስድስት እስከ ስምንት ኢንች ርዝማኔ ያላቸውን ቁርጥራጮች ይምረጡ። ታርጎን በውሃ ውስጥ ማሰራጨት ይችላሉ? ይህን ለማድረግ የ ታራጎን ተክልዎን በአንድ ብርጭቆ ውሃ ውስጥ ማስቀመጥ፣ 2″ው ባዶ ግንድ ሙሉ በሙሉ ሰምጦ ማስቀመጥ ይችላሉ። ከ3-4 ሳምንታት በኋላ ከግንዱ ውስጥ የሚበቅሉ ሥሮች ማየት መጀመር አለብዎት!