Stevia - በፓኬት፣ ጠብታዎች ወይም የዕፅዋት ቅርጽ - የአመጋገብ ባለሙያ ተወዳጅ ነው። በውስጡ ዜሮ ካሎሪዎችን ብቻ ሳይሆን ስቴቪያ ላይ የተመሰረቱ ጣፋጮች ከአርቲፊሻል በተቃራኒ ከዕፅዋት የተቀመሙ ናቸው። ስቴቪያ ከስኳር ጋር ተቀላቅሏል አልኮሆል ስኳር አልኮሆል "የስኳር አልኮሆል" የሚለው ቃል አሳሳች ነው፡ ስኳርም ሆነ አልኮሆል አይደለም "ስኳር አልኮሎች የካርቦሃይድሬት አይነት ሲሆኑ ከስኳር ጋር ተመሳሳይ የሆነ ኬሚካላዊ መዋቅር አላቸው” ይላል ቢስል። የምግብ አምራቾች ካሎሪዎችን በሚቀንሱበት ጊዜ ምርቶቻቸውን ለማጣፈጥ የስኳር አልኮሎችን ይጠቀማሉ። https://he alth.clevelandclinic.org › ስለ ስኳር ምን- ማወቅ -…
ስለ ስኳር አልኮሆል ማወቅ ያለብዎት - ክሊቭላንድ ክሊኒክ ጤና …
Erythritol (Truvia®) ተብሎ የሚጠራው ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት-ካርቦሃይድሬት-የተጋገሩ ጣፋጭ ምግቦችንም በደንብ ይሰራል።
የቱ ዓይነት ስኳር ጤናማ ነው?
ነጭ ስኳር፣ 50% ግሉኮስ እና 50% ፍሩክቶስ ያቀፈ፣ ጂአይአይ በመጠኑ ያነሰ ነው። በጂአይአይ ዳታቤዝ ውስጥ ባሉ እሴቶች ላይ በመመስረት፣ agave syrup ዝቅተኛው የGI እሴት አለው። ስለዚህ የደም ስኳር አያያዝን በተመለከተ ከሌሎች ስኳሮች የተሻለ አማራጭ ነው።
የቱ ስኳር ለዕለታዊ አጠቃቀም የተሻለው ነው?
5 ለጤናዎ ጠቃሚ የሆኑ ተፈጥሯዊ ጣፋጮች
- ስቴቪያ። ስቴቪያ በጣም ተወዳጅ ዝቅተኛ-ካሎሪ ጣፋጭ ነው። …
- Erythritol Erythritol ሌላው ዝቅተኛ የካሎሪ ጣፋጭ ነው. …
- Xylitol። Xylitol ከስኳር ጋር ተመሳሳይ የሆነ ጣፋጭነት ያለው የስኳር አልኮል ነው. …
- ያኮን ሽሮፕ። ያኮን ሽሮፕ ሌላ ልዩ ጣፋጭ ነው። …
- የመነኩሴ ፍሬ ማጣፈጫ።
የቱ ስኳር ጤናማ ቡናማ ወይም ነጭ ነው?
ከተለመደ እምነት በተቃራኒ በአመጋገብ ተመሳሳይ ናቸው። የቡናማ ስኳር ከነጭ ስኳር በመጠኑ የበለጡ ማዕድናትን ይዟል ግን ምንም አይነት የጤና ጥቅም አይሰጥም። በእውነቱ፣ ሁሉንም አይነት ስኳር የሚወስዱት ምግቦች ለጤና ተስማሚ መሆን አለባቸው።
የቱ ስኳር የተሻለ ጥሬ ወይስ ነጭ?
ጥሬው ስኳር በእርግጥ ጥሬውአይደለም። ልክ በመጠኑ ያነሰ የነጠረ ነው፣ ስለዚህ የተወሰነውን ሞለስ ይይዛል። ነገር ግን ከጤና ምንም አይነት እውነተኛ ጥቅም የለም። "በጥሬው ስኳር ውስጥ ከነጭ ስኳር ወይም ቡናማ ስኳር የበለጠ የአመጋገብ ዋጋ የለም" አለ ኖናስ።
