የጠፍጣፋ የሚደበድበው አባሪ ቅቤን ለመቀባት እንዲጠቀሙ እንመክራለን።
ለቅቤ ክሬም ዊስክ ወይም መቅዘፊያ መጠቀም አለቦት?
Paddle Beater vs Whisk Attachment
ነገር ግን መደበኛ ቅቤ ክሬም ቤዝ ቅዝቃዜን ከሰሩ፣አብዛኞቹ ዳጋሪዎች እርስዎ እንደማትፈልጉት መቅዘፊያውን መጠቀማቸውን እንዲቀጥሉ ይመክራሉ። ቅዝቃዜው በጣም አየር እንዲኖረው ይፈልጋሉ. ስለዚህ አጠቃላይ ህግ ለአብዛኛዎቹ ቅዝቃዜዎች ነው፣ ጠፍጣፋ ድብደባውን ዓባሪ ይጠቀሙ።
ለቅቤ ክሬም ዊስክ መጠቀም ይችላሉ?
Chocolate Buttercream Frosting Recipe
የእኔን ኤሌክትሪክ ቀላቃይ መጠቀም እወዳለሁ በረዶ በሚሰራበት ጊዜ ዊስክ መጠቀም እና እንዲሁም በእጅ ማድረግ ይችላሉ። እንዲሁም የቁም ማደባለቅዎን ከዊስክ አባሪ ጋር መጠቀም ይችላሉ።
የየትኛው KitchenAid አባሪ ቅቤ ለመቀባት?
The KitchenAid Flex Edge Beater ጠፍጣፋ ድብደባ እና ስፓቱላ ተጣምሮ ነው። ለክሬም እና ለመደብደብ ጥቅም ላይ ይውላል; ተግባሩ ቀላቅሎ/ይቀባና የሳህኑን ጎኖቹን ያብሳል (ለምሳሌ ቅቤ እና ስኳር በመቀባት፣ ኬክ እና ሊጥ ድብልቆችን በማዋሃድ)።
በጣም ለስላሳ ቅቤ ክሬም ምንድነው?
SM buttercream በኬክ ማስጌጥ ረገድ በጣም ጥሩው ውርጭ ነው ምክንያቱም እነዚያን ለስላሳ ንጹህ መስመሮች ለማግኘት ቀላሉ መንገድ ነው።