መመሪያዎች
- ትልቅ ድስት በመጠቀም 1 ኩንታል ውሃ ጨምረው ወደ ድስት አምጡ። 8 ትኩስ ውሾች በውሃ ውስጥ ይጨምሩ. ሙሉ ለሙሉ አምጡ እና ለ 4-5 ደቂቃዎች ሙቅ።
- የቀዘቀዙ ትኩስ ውሾች እየተጠቀሙ ከሆነ ለ8 ደቂቃ ያህል ያፈላሉ።
የወይነርን ለማብሰል ምርጡ መንገድ ምንድነው?
ደረጃ 2. አብስሉት
- ውሃ ወደ ድስዎ ወይም መጥበሻ ላይ ይጨምሩ። መሬቱን በግማሽ ኢንች ውሃ ይሸፍኑ።
- እሳቱን መካከለኛ-ከፍተኛ ላይ ያድርጉት። ውሃው መፍላት እስኪጀምር ድረስ ድስቱን ያሞቁ።
- ትኩስ ውሾችን በቀስታ ጨምሩ። በዚህ ዘዴ ጥቂቶችን ብቻ ማብሰል ይፈልጋሉ።
- በእንፋሎት ያድርጓቸው።
ትኩስ ውሾችን መቀቀል ወይም መጥበስ ይሻላል?
ትኩስ ውሾችን መቀቀል ወይም መጥበስ ይሻላል? ሲያበስሏቸው፣ ጥቅጥቅ ያሉ ናቸው ነገር ግን የረዘሙ እና ጣዕም የሌላቸው ይሆናሉ። እነሱን ስታበስልቸው ቶሎ ቶሎ መሳል እና ብዙ ጊዜ ጠንክረው መያዝ ይችላሉ።
ዋይነርስን ማብሰል ያስፈልግዎታል?
አፈ ታሪክ 7፡ ትኩስ ውሾች ቀድመው ስለሚበስሉ በጥሬው ቢበሉ ምንም ችግር የለውም። እውነታው፡ በእውነቱ ትኩስ ውሾች እስኪሞቁ ድረስ ሁል ጊዜ ማሞቅ አስፈላጊ ነው አንዳንድ ለመመገብ ዝግጁ የሆኑ እንደ ውሾች ካሉ በኋላ በሊስቴሪያ ሞኖሳይቶጂንስ ሊበከሉ ይችላሉ። በፋብሪካው ላይ ተዘጋጅቶ የታሸገ።
የሆት ውሻ ዋይነር ሲጨርሱ እንዴት ያውቃሉ?
ትኩስ ውሾችን ለ75 ሰከንድ በከፍተኛ ፍጥነት አብስላቸው የሆት ውሻውን ሸካራነት በመመልከት ተጨማሪ ጊዜ እንደሚያስፈልገው ማረጋገጥ ይችላሉ። ቆዳው የተሸበሸበ እና ጠቆር ያለ ከመሰለ፣ ምናልባት ተከናውኗል። ከጥቂት ትኩስ ውሾች በላይ የምታበስል ከሆነ፣ ሙሉ ለሙሉ ለማሞቅ ተጨማሪ ደቂቃ ወይም ሁለት ያስፈልጋቸዋል።
