መልሱ አዎ የሚል ነው ነጭ ሽንኩርት ወደ በረዶነት ሲመጣ ሁለገብ ነው። ጥሬ ሙሉ ያልተላጠ አምፖሎችን፣ ነጠላ ቅርንፉድ (የተላጠ ወይም ያልተላጠ) ወይም የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት ማቀዝቀዝ ይችላሉ። … ነጭ ሽንኩርትን ለማቀዝቀዝ የተለመደው ዘዴ የተላጦ የተከተፈ ወይም ሙሉ በሙሉ የወይራ ዘይት ውስጥ ማስቀመጥ ነው።
የተላጠ ነጭ ሽንኩርት በማቀዝቀዣ ውስጥ እንዴት ይከማቻሉ?
የተላጡ የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድዎችን ለማቀዝቀዝ፡- ሁሉንም የነጭ ሽንኩርት ቅርንፉድ ይላጡ እና ይለያዩዋቸው ከዚያም በብራና በተሸፈነው የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያሰራጩ። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን በፕላስቲክ መጠቅለያ ይሸፍኑ ፣ ከዚያ በአንድ ሌሊት ያቀዘቅዙ። የቀዘቀዙትን ቅርንፉድ በፎይል ጠቅልለው፣በፍሪዘር-አስተማማኝ ከረጢት ውስጥ በቀኑ በተሰየመው ያሽጉ እና ከዚያ እንደገና ያቁሙ።
ነጭ ሽንኩርት ለማቀዝቀዝ ምርጡ መንገድ ምንድነው?
ሙሉ ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚቀዘቅዝ
- የነጭ ሽንኩርቱን ጭንቅላት ይቁረጡ እና ከእያንዳንዱ ቅርንፉድ ላይ የስሩን ጫፍ ይቁረጡ።
- ወረቀት ያለውን ቆዳ ከቅርንጫፎቹ ላይ ያስወግዱ።
- የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ከብራና ጋር አስመሯቸው እና ቅርንፉፎቹን እርስ በርስ ሳትነካኩ ከላይ አስቀምጣቸው።
- ለ3 ሰአታት ያቀዘቅዙ እና ወደ ፍሪዘር ማከማቻ ያስተላልፉ።
የተላጠውን ነጭ ሽንኩርት እንዴት ነው የሚያከማቹት?
የተላጠ ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚከማች። ለምግብ አሰራር በጣም ብዙ ነጭ ሽንኩርት ከተላጠህ ወይም ከቆረጥክ ፍሪጅ ውስጥ ብትለጥፈው ምንም ችግር የለውም ጥሬ ሽንኩርቱን በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዳይሸት አየር በሌለበት ኮንቴይነር ውስጥ ዘግተህ አስቀምጠው እና ቡቃያ እና ጣዕም ማጣት ለመከላከል በተቻለ ፍጥነት በአንድ ቀን ውስጥ ለመጠቀም ይሞክሩ።
ነጭ ሽንኩርት ቆርጠህ በረዶ ማድረግ ትችላለህ?
ነጭ ሽንኩርት በብዙ መልኩ በረዶ ሊሆን ይችላል ሙሉ ጥሬ ወይም የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት፣ ነጭ ሽንኩርት paste እና የተፈጨ ወይም የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት በዘይትም ሆነ ያለ ዘይት።… አንድ የሻይ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት/ዘይት ድብልቅን በአንድ ጊዜ ያውጡ እና የሻይ ማንኪያዎቹን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያድርጉት። የዳቦ መጋገሪያ ወረቀቱን ቢያንስ ለሁለት ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት።
