Beets፣ በጠንካራ መሬታዊ ጣዕማቸው፣ ለመብቀል ቀላል የሆነ አትክልት ናቸው እና ሊበስሉ እና እስከ 8 ወር ድረስ በረዶ ሊሆኑ ይችላሉ።
ከማብሰያ በኋላ ቤሮትን ማቀዝቀዝ ይችላሉ?
አዎ፣ beetrootን ማሰር ይችላሉ። Beetroot ለ12 ወራት ያህል በረዶ ሊሆን ይችላል። ለወደፊት እንዴት ለመጠቀም ባሰቡት መሰረት ሁለቱንም በጥሬው (ነገር ግን የተቦረቦረ) እና ሙሉ ለሙሉ ማብሰል ይችላሉ።
የበሰሉ beets እንዴት ነው የሚያከማቹት?
ለደህንነት እና ጥራት ያለው የበሰለ beets የሚቆይበትን ጊዜ ከፍ ለማድረግ፣ ቤሪዎቹን ጥልቀት በሌለው አየር መሸፈን በሚችል ኮንቴይነሮች ውስጥ ያቀዘቅዙ ወይም በከባድ የአሉሚኒየም ፎይል ወይም በፕላስቲክ መጠቅለያ በደንብ ይሸፍኑ። በትክክል ከተከማቸ፣የበሰሉ beets ለ ከ3 እስከ 5 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ። ይቆያል።
ቢትን በጥሬው ወይም በበሰሉ ቢቀዘቅዝ ይሻላል?
ትንንሽ፣ ለስላሳ፣ ወጥ መጠን ያላቸው እና እንከን የለሽ የሆኑትን እንቦች ይምረጡ። ቤሪዎቹን ለበረዶ ሙሉ ለሙሉ ማብሰል ያስፈልግዎታል - ጥሬ beets በደንብ አይቀዘቅዙም (በረዶ ሲቀሩ ወደ እህል ይለወጣሉ)። ሙሉ beetsን ሳይገለሉ ያዘጋጁ እና ያብሱ።
ቢሮትን ቆርጠህ ማቀዝቀዝ ትችላለህ?
beetsን ይቁረጡ ወይም ይቁረጡ; ከዚያ በኩኪ ወረቀት ላይ ያሰራጩ እና ፍላሽ ያቀዘቅዛቸዋል ይህ ቤሪዎቹ በክምችት ውስጥ አንድ ላይ እንዳይቀዘቅዙ ይከላከላል። አንዴ የእርስዎ beets ሙሉ በሙሉ ከቀዘቀዙ በኋላ በማቀዝቀዣ ከረጢቶች ውስጥ ያሽጉዋቸው; እና ወደ ማቀዝቀዣው ይመልሱዋቸው. ላልተወሰነ ጊዜ ይቆያሉ፣ ነገር ግን በዓመት ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውሉ በጣም የተሻሉ ናቸው።