Quiche ከመጋገሪያው በፊት ወይም ከመጋገሪያው በኋላ ሊቀዘቅዝ ይችላል; በመጀመሪያ መጋገር ኩዊሱን በማቀዝቀዣው ውስጥ ለመንቀሳቀስ ትንሽ ቀላል ያደርገዋል። … በማቀዝቀዣ ወረቀት ወይም በከባድ (ወይም ባለ ሁለት ውፍረት) በአሉሚኒየም ፎይል መጠቅለል ወይም ወደ ማቀዝቀዣ ከረጢት ስላይድ። ያሽጉ፣ ይሰይሙ እና እስከ አንድ ወር ድረስ ያቁሙ
ከተጋገረ በኋላ እንዴት ነው ቂችን የሚቀዘቅዘው?
ከተጋገረ በኋላ ከቀዘቀዘ፡ የተጋገረውን ኩዊች በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ እና እንዲቀዘቅዝ ይፍቀዱለት። ወደ መታተም ወደሚችል ማቀዝቀዣ ቦርሳ ያስተላልፉ። የተጋገረ ኩዊዝ ለሦስት ወራት ያህል በረዶ ሊሆን ይችላል. ለማገልገል ሲዘጋጁ አይቀልጡ።
የቀዘቀዘ ኪችን እንዴት እንደገና ያሞቁታል?
የቀዘቀዘ ኪቼን እንዴት እንደገና ማሞቅ ይቻላል
- ምድጃዎን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ቀድመው ያድርጉት።
- ኩይችን በዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ላይ ያስቀምጡ እና በአሉሚኒየም ፎይል ይሸፍኑ።
- ከ30 እስከ 45 ደቂቃ ያሞቁ ወይም የኩይቹ ውስጠኛው ክፍል በ165 ዲግሪ ፋራናይት እስኪሆን ድረስ ይሞቁ።
- ኪቺዎን ከምድጃ ውስጥ ያውጡ። …
- ፎይልን ያስወግዱ እና ያቅርቡ።
የተናጠል የኲቼ ቁርጥራጭን ማሰር ይችላሉ?
እርስዎ የተናጠል ቁርጥራጭ የ quiche። የ quiche የምግብ አሰራርዎ ጠንካራ መሙላት ካለው ይህ ይሠራል። አንዳንድ ኩዊች በጣም ከረከረ አሞላል አላቸው፣ ከሞላ ጎደል ልክ እንደተሰባበሩ እንቁላሎች፣ስለዚህ ቁርጥራጮቹ ትልቅ ችግር ስለሚፈጥሩ በደንብ አይቀዘቅዙም።
የተገዛውን ሱቅ ማሰር ይችላሉ?
ኩይቾን በማቀዝቀዣ ቦርሳዎች፣ በተጣበቀ ፊልም ወይም በቆርቆሮ ፎይል ይሸፍኑ። ባልተከፈቱ የሱቅ ማሸጊያዎች ውስጥ ሙሉ በሙሉ ከቀጠለ በሳጥኑ ውስጥ እንዳለ ማቀዝቀዝ ጥሩ ነው። … የተገዛው ሱቅ ኪይቼ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ3-4 ወራት ይቆያል ከዚህ ጊዜ በኋላ ለመመገብ ምንም ችግር የለውም ነገር ግን ጥራት ያለው ላይሆን ይችላል።
