Logo am.boatexistence.com

ስጋ ከቀለጠ በኋላ ምን ያህል ጥሩ ነው?

ዝርዝር ሁኔታ:

ስጋ ከቀለጠ በኋላ ምን ያህል ጥሩ ነው?
ስጋ ከቀለጠ በኋላ ምን ያህል ጥሩ ነው?

ቪዲዮ: ስጋ ከቀለጠ በኋላ ምን ያህል ጥሩ ነው?

ቪዲዮ: ስጋ ከቀለጠ በኋላ ምን ያህል ጥሩ ነው?
ቪዲዮ: ከወሲብ በፊት ይህን ከጠጣህ አለቀላት ! | ማለቂያ ለሌለው የወሲብ ብቃት | 2024, ሀምሌ
Anonim

ምግብ በማቀዝቀዣው ውስጥ (40°F ወይም ከዚያ በታች) በመቅለጥ ሂደት ላይ እያሉ ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው። ከቀለጠ በኋላ በአንድ ወይም በሁለት ተጨማሪ ቀናት ውስጥ የተፈጨ ስጋ፣ዶሮ እና አሳ ይጠቀሙ እና የበሬ ሥጋ፣አሳማ ሥጋ፣በግ ወይም ጥጃ ሥጋ (የተጠበሰ፣ስቴክ ወይም ቾፕ) ከሶስት እስከ አምስት ቀናት ውስጥ ይጠቀሙ።.

ስጋ መጥፎ መሆኑን እንዴት ማወቅ ይቻላል?

የተበላሸ ሥጋ የተለየ፣ የሚጣፍጥ ሽታ ይኖረዋል፣ ይህም ፊትዎን ያፋጫል። ሸካራነት - ከማያስደስት ሽታ በተጨማሪ የተበላሹ ስጋዎች ተጣብቀው ወይም ቀጭን ሊሆኑ ይችላሉ. ቀለም - የበሰበሱ ስጋዎች ትንሽ ቀለም ይቀየራሉ. የዶሮ እርባታ ከሰማያዊ-ነጭ እስከ ቢጫ ቀለም ያለው ቦታ መሆን አለበት።

ከበረዶ በኋላ ምን ያህል ምግብ ማቆየት ይችላሉ?

አንድ ጊዜ ከቀዘቀዘ ምግብ ልክ ትኩስ ከሆነው ጋር በተመሳሳይ መልኩ ይበላሻል፣ስለዚህ የቀዘቀዙ ምግቦችን እርስዎ በጥሬው በተመሳሳይ መንገድ ይያዙ። የቀዘቀዙ ምግቦች ማብሰል ወይም መጣል ከማስፈለጉ በፊት ለ እስከ 24 ሰአት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሊቀመጡ ይችላሉ።

ስጋ ለምን ያህል ጊዜ ይቀልጣል?

USDA ምንም አይነት ስጋን ከ ሁለት ሰአት በላይ ወይም ከ90 ዲግሪ ፋራናይት በላይ በሆነ የአየር ጠባይ ለአንድ ሰአት ምንም አይነት ስጋን ሜዳ ላይ እንዳትተው ይጠቁማል። በ40 እና 140 ዲግሪ ፋራናይት የሙቀት መጠን በጣም ረጅም የቀረው ስጋ በፍጥነት ባክቴሪያ ሊፈጠር ይችላል።

የቀዘቀዘ የበሬ ሥጋ ለመቅለጥ ምን ያህል ጊዜ ይወስዳል?

አንድ ፓውንድ የተፈጨ የበሬ ሥጋ በማቀዝቀዣው ውስጥ ሙሉ ለሙሉ ለማቅለጥ 24 ሰአታት ይፈጃል፣ነገር ግን የእርስዎ የበሬ ሥጋ በትንሹ የቀዘቀዘ ጅምር ከሆነ በፍጥነት ይደርቃል። ስጋው ሲቀልጥ የሚንጠባጠብ ወይም የሚፈልቅ ጭማቂ ለመያዝ ጥቅሉን በሰሃን ላይ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ።

የሚመከር: